“您那的小龙虾能邮寄吗?好想念那味道啊!”近日,漳河新区双喜街道谭店村建华家庭农场负责人周建华收到了一笔“特殊”的订单,这笔订单来自内蒙古唿和浩特市,是内蒙古援荆医疗队队员冯丽艳发来的,订购100份卤制小龙虾。
新冠肺炎疫情发生后,内蒙古和浙江分别向我市派出了医疗队,与荆门人民并肩抗击疫情。为了表达对这些援荆医护人员的敬意,3月中旬,周建华给两个医疗队队员送去了自己养殖并卤制的200份漳河清水小龙虾,肉质鲜嫩的卤虾让冯丽艳对“漳河味道”留下了深刻印象。
冯丽艳虽然在荆门只待了几个月时间,但她与荆门人民结下了深厚的友谊,视荆门为第二故乡。回到内蒙古后,冯丽艳向朋友介绍了荆门,对荆门念念不忘。小龙虾上市后,冯丽艳也买过卤虾品尝,但感觉味道没有漳河清水小龙虾好。在她的推荐下,朋友和邻居们也对“漳河味道”充满期待,希望品尝到漳河卤虾,并委托她帮忙订购。
周建华说,冯丽艳订购的100份卤制小龙虾有麻辣味,也有原味的,每份0.5公斤。这笔订单让他感到意外,也有点感动。为了保证卤虾的味道纯正,他正在家做实验,试尝卤虾真空包装后冷藏一个星期口味有无变化,若味道纯正才能发货。
荆门到唿和浩特路途遥远,为了确保卤虾新鲜不坏掉,需要冷链运输,而且时间要短,周建华找过相关物流公司,但由于量小运费高,目前还没有找到合适的物流公司。周建华希望能有物流公司和他一起完成心愿。(荆门晚报记者刘国锋 通讯员王婷婷 杜小玲)