说到小龙虾，大家都不会陌生，大多数人对小龙虾都是非常的喜爱。特别是对于年轻人这一群体，时不时就会和朋友约着一起去吃一顿小龙虾，仿佛吃小龙虾已经成为了一种社会现象。
那么小龙虾是一种什么样的食品呢?小龙虾是一种淡水经济虾类，我们吃的小龙虾大部分都是人工饲养的，近年来已经成为了中国的重要经济养殖品种。在餐厅里通常都是以一大盘为单位出售，所以一般都是和朋友约着一起吃，带上手套边吃着小龙虾边跟朋友聊聊天，真是说的我都要流口水了。
那为什么小龙虾那么火呢?是因为他的肉嫩鲜美吗?还是因为肉多物美价廉?其实对于小龙虾，并不是所有人都说他好吃，包括小编我在内的一些人是觉得味道一般的，并且价格上也是比普通虾类要贵上一点的。而小龙虾的肉也是比较少的，这么一看小龙虾真是说哪儿哪儿不好啊。
其实小龙虾之所以能那么火，不仅仅是炒作，也是有一些原因的。首先一些人是非常喜欢小龙虾的味道的，虽然肉比较少但是味道是受到一些人喜爱的。其次就是因为小龙虾的社交属性，小龙虾如果不是特别熟悉的人剥起来是有一点麻烦的，那么在剥皮的间隙跟聚餐的朋友们聊聊天自然是一件非常享受的事情。
还有就是小龙虾的外观是比较受人喜欢的，红彤彤的看上去就觉得十分有食欲，特别是一整盘小龙虾摆在那里，隔着屏幕都能勾起人们的食欲。再加上国内的民间美食家们一加工，真是好吃得不得了。
大家闲暇之余，记得抽出时间约朋友们一起出来吃小龙虾，不仅满足食欲还能聊天促进感情，何乐而不为呢?
