记得16年曾经有很多养殖小龙虾的老板跟我讲:“小龙虾冬季还要管吗?小龙虾冬季都进洞了，也不吃食了，冬季不需要管理了；你看我，冬季从来没管过，第二年照样卖虾......”
但是，随着近几年小龙虾的养殖面积迅速扩大，每年成倍的增加开挖小龙虾养殖池塘，养殖朋友所遇到的问题也越来越多，越来越复杂,越来越让我们养殖朋友头疼！比如说：
青苔封满整个池塘！
秋冬季节种虾大量死亡！
小龙虾苗种成活率极低导致第二年没有苗！
春季虾苗价格喜人，但是自己池塘却“一苗难求”，只能眼睁睁的看着别人“天价”买卖虾苗，自己池塘虾苗大量上市的时候，苗价却“一落千丈”。
如此一系列的难题，我们应该如何应对？今天给大家讲讲稻虾冬季的管理。
现在稻田养殖小龙虾的模式主要是一季水稻一季虾的模式；即水稻收割完，冬季栽草育苗，第二年出售虾苗与成品小龙虾；实现稻虾双丰收。那么割完稻谷后应该如何管理呢？
稻梗处理
▼
“成也稻梗，败也稻梗”充分体现了稻梗管理的重要性，收割稻谷时，建议留茬在20—30公分，如果留梗太高的位置可以将其压倒，自然晒干再上水，第一次进水浸泡会产生毒素，建议将第一次浸泡10天左右把水换掉，再进水浸泡，如果水色发黑或者发黄，可以进行第二次换水，每次上水的浸泡时间5—10天不等；最后一次换水后，可以连续使用芽孢杆菌3次，每次间隔3—5天，以加速秸秆的分解，针对田里稻草比较多的池塘，建议定期使用改底片+芽孢杆菌，每5-7天使用一次。
芽孢杆菌的作用已被公认。但是，我们在使用时经常发现不同的产品会有不同的效果。有的产品用量少效果好，有的即使大量使用也不见效。为什么呢？因为微生物制剂核心技术在于菌种的好坏和菌种的数量。很多养殖户误认为重量多数量就多。其实并非如此，先进的发酵技术和制剂技术可以使每克产品中的菌总数量达到500亿以上。一般的小厂家受制于技术和设备的制约很难达到。同时菌种的好坏更是决定了产品的使用效果。芽孢杆菌是带有孢子的杆菌总称，芽孢杆菌的种类多达上百种。有的适合人类肠道，有的适合水质改良，有的适合垃圾处理。也就是说并不是所有的芽孢杆菌都适合水产养殖。因此，建议大家在选择产品的时候选择高含量的产品，因为只有大厂家才能做出高含量的产品，同时他们也会在菌种库当中选择适合水产养殖的菌种进行生产。
水草栽种
▼
“虾多少，看水草”，水草是小龙虾养殖过程中最基本的条件，关系到明年虾苗的产量与品质；稻田养虾孵苗的池塘一般在10-11月份种植伊乐藻，根据水稻收割的时间以及水质的情况来适当调整。
1、栽草时，行距8-12米，株距1.5—2米，面积30%左右。
2、草栽完之后，使用“水草壮根草肥，7天再用一次。
注意：如果谷茬太高，不便于水草栽种时，可以用旋耕机将种草的位置轻微旋耕薄薄一层。
养殖户在壮草时，喜欢选择复合肥作为肥料，这样会让水草茎叶疯长，水草容易露出水面，提早开花，这时需要人工去割草头。因此，最新的技术是状根控茎叶。最新的技术是含有微量元素、生物肽等壮根因子的产品，这样才能让水草的根系发达、并能提升水草的抗逆性，尤其高温天气防止其衰老速度。
肥水保温
▼
给已经出来的虾苗提供饵料，在9月之前(7月、8月)，已有近一半的性成熟雌虾已进行过交配, 产卵率在5%~10%，9月以后交配率上升到70% 以上，在10-12月达到产卵高峰，大部分抱卵虾陆续孵化，还有一部分抱卵越冬，刚刚孵化的虾苗需要大量的天然饵料补充营养，所以肥水至关重要，是决定虾苗成活率、产量、规格的重要因素。
水位控制
▼
9-10月：降低水位可以促使龙虾打洞，而且低水位就意味着低洞穴，为来年出苗做准备。
11-12月：此时水草生长相对比较稳定，保持中等偏上的水位，一般在40公分为宜，既能保证水草的生长，又能控制青苔的蔓延，保证整个冬天虾苗不会冻死。
早春：出洞率和出洞时间，虾苗孵化出来了，孵化出来的虾苗必须由母虾带出来，否则就像离了群的小鸡仔，存活率大大降低。所以母虾的出洞率直接影响虾苗的产量。其次就是出洞时间，太迟了就错过好价格了，龙虾洞被水漫过以后，龙虾才会出来，如果打的洞太高，早期由于水温和水草原因不能灌大水，虾苗就很难或很迟出来。所以在放种虾之前要把水位降下来。
青苔防控
▼
除了上面讲的肥水控青苔以外，如果冬春季节发现有青苔，一定要先采取人工打捞，再用药物处理，严禁滥用杀灭青苔的药物，以免损害虾苗，得不偿失。
营养与饵料
▼
我们知道的5公分以下虾苗是以浮游动物为食的，不能直接摄食颗粒料，而且虾苗需要优质高营养的适口料增强虾苗体质和免疫力，提高脱壳速度促进虾苗生长。
补钙的产品有非常多品种。例如离子钙、有机钙和无机钙等。各种钙都有不错的效果。但是，如果将上述钙加工为可溶于水的乳化钙，就更容易溶入水，有利于小龙虾、螃蟹和南美白对虾等水产动物的吸收，同时还可以拿来拌喂饲料，补钙效果更好，迅速帮助硬壳。
