要说夏天最惬意的是啥,那必须得是约三五好友,小龙虾扎啤套餐,大快朵颐。而最近北海道钏路市阿寒湖旁的居民们却在忙着阻止小龙虾的侵袭。
要知道小龙虾可是我们国人餐桌上的“宠儿”啊喂!在我们眼里,小龙虾只剩下“炒、蒸、炸、煮、香辣、五香、麻辣、葱香”,但对日本人而言却十分的头疼。
每年的夏秋之季,在北海道阿寒湖旁,男女老少齐上阵,前来捕获小龙虾,但是他们并不是为了一品美味,而是为了防止小龙虾泛滥破坏当地的生态系统。
随手扔个地笼,就能轻轻松松捕获几十斤小龙虾。还特别大个!
每年5-11月是小龙虾的捕获期,由于小龙虾繁衍太快,1980年代开始当地政府允许渔民围捕小龙虾,每年大约有4吨的收货量。
这些小龙虾有一部分是送到东京等大城市里当成食材。但是这部分数量很少,贩卖小龙虾的收入也只占了渔民总收入的4%,大家对小龙虾的热情着实不高。而小龙虾的繁衍速度实在太快,不光是阿寒湖,日本其他许多大型湖泊里都发现了小龙虾的踪迹。
面对这数量庞大的小龙虾,可愁坏了日本政府,这可咋办?最终他们决定对这些小龙虾当场“人道毁灭”,渔民直接踩碎肥料了。对,直接踩!碎!了!
驱逐小龙虾的工作一直在进行,也取得了一定的效果,2010年捕获消灭了10万只左右(没错,全部踩碎),到了2016年数量减少为3万6千只。
“不吃给我呀!踩碎了干什么!糟蹋食物!”
小编仿佛看到了不少吃货在前往北海道的路上...
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