大家应该都知道,中国是传承数千年的美食大国,先民们对美食不断的优化改进,造就了数之不清的美食菜品,同时也培养出了许多的“中国吃货”。中国吃货在国外都是很出名的,很多老外都觉得,中国吃货无所不吃,让各国头疼的入侵物种,到了中国之后都会成为餐桌美食,这也太强大了吧,而且中国人擅长多种烹饪方式,煎、炸、炖、煮、炒等等,都是被世界人民所喜爱与羡慕的。
我国对吃的研究可以说是非常极致,入侵物种小龙虾不仅是被吃,而且研究出了多种口味,入侵不成反而差点被吃到灭族,如今都要依靠养殖才能有种族的延续,想想甚至有些心疼小龙虾。不过它可不是我们今天的主角,最近夜宵摊又火了一种新小吃,成为了新一代的夜宵霸主,不知道你是否吃过呢?中国人吃了上千年都没灭绝,现在吃货疯狂追捧,取代小龙虾的地位!
这种美食其实就是蝗虫,现在炸蝗虫在夜市里到处都是,看起来这种小虫子的确有些吓人,所以很多人都不怎么敢吃,但是真正吃过的人都应该知道,炸蝗虫吃起来是酥酥脆脆的,而且浓香又营养,下酒那是真不错,而且蝗虫高蛋白且低脂肪,吃着对身体也很好哦!
在很多人的印象中,蝗虫就是一种农业害虫,但实际上中国人从千年以前就已经开始吃蝗虫了,更夸张的是吃了这么多年,还是没有把它吃干净,甚至说数量都没有什么明显的变化。其实之所以上千年都没吃干净,主要还是因为当时社会的科技很落后,然后蝗虫过境不会停留太久,人们自然也就无法大量的捕捉食用。
现在的话则不一样了,蝗虫数量已经可以很好的把控,甚至都要依靠养殖才能供应食用。你敢吃蝗虫吗?你有吃过别的虫子吗?对于中国人这种无物不吃,连虫子都能吃的饮食习惯,不知道你有什么看法呢?欢迎在评论区分享。