2020年，刚刚敲响新年钟声不久，全国便拉响了重大疫情的警报！新型冠状病毒疫情从武汉开始蔓延至全国，直至世界多个国家和地区！研究显示，食用野生动物是造成新型冠状病毒肆虐的根源所在。此次疫情后，国家必将重视食品安全，严格把控供应链。
我国主要消费肉类安全情况：
畜类（猪）：非洲猪瘟，猪链球菌病，布鲁氏菌病等；
禽类（鸡）：禽流感（H5N1,H7N9等）；
水产品（鱼、虾）：未发现与人类有交叉传染病；
非洲猪瘟，禽流感等病害近期横行，导致猪肉、鸡肉市场供应缺口增大，市场对优质、安全的蛋白质需求增加。在现代人越来越注重养生和健康的大环境下，水产品会逐渐成为人们消费的必需品！小龙虾作为水产界的网红，以优质的蛋白质源，广受消费者喜爱。
小龙虾的营养价值和功效：
①蛋白营养丰富，富含8种人体必需氨基酸；
②富含脂溶性维生素VA、VC、VD；
③富含虾青素，具有抗癌，抗衰老的疗效；
④低脂，不容易发胖，深受年轻人喜爱。
微博热搜：多数消费者将吃小龙虾作为疫情过后想做的第一件事
2020年龙虾行业，湖南地区优势明显。
①湖北作为新型肺炎疫情的主战场，目前形势仍然严峻，道路短期不会解封，物资难以运输，湖北小龙虾产业势必受到严重影响。而湖南疫情目前基本得以控制，交通解封后物资得以运输，湖南小龙虾产业将快速恢复生产。
②2020年春季气候温暖，适宜龙虾生长，湖南、湖北物资差异，这将进一步拉大湖南-湖北养殖差距。
2019年行情较差，导致很多各地的小龙虾养殖户亲虾库存量都不算小，虽然去年较干旱，干死一部分，但是剩下的数量仍不可小觑。由于前期积温高，再加上眼下的暖冬效应，小龙虾亲本到早春时，基本上都是抱仔之身。
这样一来，等到今年春雨来了，有虾的池塘有水了，小龙虾就会迅速带苗出洞入池，因此，到时会形成非常集中的出苗现象，那时的虾苗暴塘将不可避免！如此一来，春季就很难生产出中虾和大虾。况且每年四五月都是大虾行情最好的时期，这么看来，稻田养虾，早苗大虾仍是主流盈利模式。只要我们把握好今年能够赚钱的盈利点，2020年的小龙虾养殖，赚钱还是很有希望的。
怎样养早虾 大虾？
1、育苗塘：加强虾苗培育工作
目的：尽早达到1钱左右规格，及早出售或转塘， 稀疏密度，抢占先机。
举措：投喂，补钙，肥水控苔，管草，降密度
（1）投喂、补钙
①加强投喂：湘大虾苗宝和9723高蛋白小颗粒饲料，封路没物资可喂粗粮；
投食区域变化：由环沟转为全塘投喂。
投喂量、频率：按全塘面积初步投喂0.5-1斤/亩，根据天气情况、水温和吃食情况调整；
②补钙：康乐解毒应激素+虾蟹补钙王
补充种虾营养，增强体质，减少应激，补钙固壳，促进同步蜕壳。
（2）肥水控苔
①防青苔：使用生物青苔净20亩•米/袋，加池水浸泡后泼洒。
青苔死亡后，捞取死亡青苔，使用康乐底康改底，每袋4-6亩•米。
②及时用低温超级肥快速肥水，每袋8-15亩•米，加池水溶解后全池泼洒。
每瓶肥水小肽5～8亩*米全塘泼洒，培藻，以免青苔反弹。
现阶段育苗塘田面水位维持30-40公分即可。
（3）管草（虾多少，看水草）
水草以伊乐藻为主，控制好密度。
①伊乐藻少，及时补栽，使用草肥促长；
②伊乐藻过多，及时稀疏，避免高温满塘；
③环沟水葫芦或革命草满沟，需清理空间，让虾苗及时上田，长速更快；
备注：田面也需要有伊乐藻，供虾苗隐蔽蜕壳。
（4）降低密度，不能太多苗，否则会影响小龙虾的生长速度。
2、成虾塘：做好转苗前准备工作
目的：营造好的放苗和生长环境，让虾苗快速长成大虾
举措：上水、解毒，种草、肥水
（1）成虾塘何时上水？
根据育苗塘虾苗生长情况，转塘前15-20天上水， 加到田面水面30公分，进水需做好过滤除杂工作。加水之后，用康乐解毒应激素解毒，降解稻田有害毒素。
（2）种草，肥水
田面种伊乐藻，行距6-8米，株距4米，大窝种植；种草时使用壮草解毒活水宝，促进水草发根生长。
肥水使用低温超级肥+肥水小肽，预防青苔滋生，创造良好的放苗环境。
阳光总在风雨后，虽然此次疫情对水产行业的冲击影响空前，但我相信未来是在我们水产人手上的，此次磨难只会让我们更坚强更优秀！没有哪个冬天不会过去，也没有哪个春天不会到来，我们要做的就是以最好的姿态迎接春天的到来！
最后提醒大家带口罩，勤洗手，少串门，不聚餐，大家万众一心，战胜疫情就在明天！
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