寒露已过，立冬不远，天气转凉，晚稻也已收割完毕，养殖小龙虾的稻虾塘口全面进入秋冬季管理模式，种虾已出洞，幼虾大部分已孵化，如何提高幼虾的成活率，提高生长速度，让小龙虾安全过冬，在明年3-4月份有大虾出售，提高养殖小龙虾的经济效益。
一、补充优质饵料，提高虾的个体大小，提高生长速度现在收完稻的大部分的塘口已经处理完稻茬工作，进入冬季的养虾模式，塘口已经有大量的幼虾在觅食，如何提供给幼虾大量有益的饵料非常关键：
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塘口肥好水，培养良好菌相和藻相，在藻类丰富的水体中，给幼虾提供丰富的食物；在水体较肥的水体中， 能培养出大量的浮游生物，如枝角类和桡足类，这些浮游生物给幼虾提供大量丰富的高蛋白食物，所以肥水非常的重要，不仅能为有益的菌藻、虫子，而且能有效的预防青苔；
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经过处理的稻秸在塘口里进行堆积，能分解出大量的有机质，这些有机质也是很好的饵料，在天气温度适合的晴天，水温能达到16℃时，即可向塘口中提供一定量的鱼糜和螺蚌肉，每亩220g-250g，沿池边定点的地方投喂；在荆州地区和潜江地区，很多养殖朋友使用豆浆做饵料；
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开口饵料 现在各大饲料厂家会生产优质的开口饵料，内含有大量的氨基酸、小肽、高蛋白、大量肠道所需益生元和有益菌，能提供优质的饵料，还会提供肥水效果，提供大量的氮源。
二、做好保温工作
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保持良好的水位，合理的上水时间可以提高幼虾和亲虾的成活率，亲虾出洞的时间和上水时间有关，上水早，种虾的卵不成熟，过一段时间会重新的打洞，消耗大量的体力，如上水不及时，种虾出洞晚，种虾和虾苗吃食少、体质活率差，幼虾孵化少；稻虾塘秋冬季平台上要保持50cm以上的水位，精养塘要保持1.2-1.5m以上的水位，有利于保温工作，但要根据天气情况增减水位；
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肥水，非常有利于水体的保温，有一定肥度水中，有大量的浮游动植物，不仅可以提供饵料，可以提高水体的冰点，用氨基酸肥水膏+EM菌+藻种肥水，定期补肥补菌补藻；
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保留一定量发酵好稻茬或稻秸，一方面可以提高水体的温度，一方面可补充一定量的益菌类，溶解到水体中的有机质，可以在冬季大量的虫子（枝角类、桡足类）给幼虾提供大量的高蛋白食物；
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种好水草，有水草的水体有利于冬季保温，提供充足的氧气，提高溶氧，也可以给幼虾提供大量的食物，提高水体的缓冲能力以应对突变天气，在冬季寒冷的水体里给幼虾提供栖息的环境和生存的环境，“虾多少，看水草”，水草是伴随整个养殖周期，管理草就是在管理虾塘本身。
