只有做好冬季虾苗培育的客户，才有可能早春出大苗！
进入11月，稻田养虾模式已经进入了冬季虾苗培育的关键时期。在这段温度相对较高的时期，需要加强投喂，才能做到“早春出大苗，快速养大虾”。
图1 稻虾田上大水淹虾苗
受到气候和客户上水习惯等影响，有一部分池塘水位没有加起来，导致虾苗没有及时淹出洞，影响到了虾苗的管理。目前几个主要的小龙虾养殖省份的区域上水情况如下：
图2 稻虾养殖部分区域的上水状况
由图中可以看到，因为近期的干旱，河水和沟渠的水源不足，导致湖北、湖南、安徽等地上水困难；真正有条件并且有意识上大水淹苗的客户整体不到30%。这就意味着明年能够批量育苗，卖苗的客户数量将比实际的老塘客户的数量要少许多。因此，明年早春的虾苗供应量可能是有限的，只有做好冬季虾苗培育的客户才有可能早春出大苗。
那么冬季水位管理的，需要怎么做呢？
首先，我们先看一下水位管理的误区：
误区1
有条件上水，但是没有意识到首次上大水淹苗
龙虾打洞的规律是随着6-7月份水位的降低自上而下的位置打洞的，这就意味着最早发育出来的一批虾苗都在最高位置的虾洞中。等到10-11月份，最高位置的虾洞内的种虾已经开始产卵孵化。此时如果水位没有到达洞口，种虾和虾苗就不能及时出洞摄食。
图3 龙虾打洞示意图
误区2
因为干旱，未上水，苗子少，忽略管理
许多稻虾养殖区域由于干旱，河道水源不足，抽水困难。此时的环沟是否会有虾苗呢？答案是肯定的。没有上水淹苗，洞口湿润的地方（雨水冲刷等）也会有一部分种虾抱卵出洞，孵化出虾苗，这时候的虾苗也可以培育成明年的早虾苗，同样要做好冬季投喂管理。
图4 未上水池塘，依然有虾苗
水位管理措施
1. 先上大水淹苗
既然种虾打洞位置越高的位置发育越早，那就要首次上水，缓慢加深水位至50cm，保持3-4天。尽可能将斜坡高处的虾洞洞口淹没，让种虾出洞繁育虾苗。
2. 降低水位投喂管理
上大水之后，需要将水位降低至20cm左右，保证水体水温在白天保持在较高水平，保证虾苗生长的水温。
3. 降温前提前加水御寒
在12月份随着冷空气的到来，池塘水温将会有较大波动，此时，需要及时在降温前加深水位，使水体温度波动变小，保证虾苗安全过冬。
水位管理要点
水位管理在稻虾养殖过程中非常关键，关系到明年出早苗和快速养大虾。无论能否上水，只要环沟有苗子都需要关注冬季投喂管理，保证虾苗在这段时间的快速生长，才能形成早春早苗优势，为明年快速盈利奠定基础。
