都说一粒老鼠屎搅坏一锅粥，在细菌家族中不是所有菌种都会给澳洲淡水龙虾造成病害；有一种叫益生菌的菌种，就可以帮助虾农净化水质，让淡水澳龙生长无忧！
益生菌，又称为益生素、微生态制剂或活菌制剂。
指有利于维持肠道内的微生态均衡的微生物及其代谢产物，其可通过进入并定植于宿主的消化道，促进肠道有益微生物的繁殖，克制有害微生物生长，调治宿生肠道菌群均衡，从而改善宿主的康健。
益生菌对宿主的作用属于生物修复的范畴；
因此，益生菌应具备以下条件：
（1）必须对宿主无害；
（2）被宿主摄入后，可定植于消化道内并发挥作用；
益生菌的作用机理
1、分泌作用：通太过泌细菌素、胞外酶等物质，克制或杀灭有害细菌。
2、竞争作用：通太过泌克制性物质，竞争营养物质，竞争宿主的定植位点或通过竞争排挤的原理，克制有害细菌的生长繁殖；
3、进步水产动物的免疫力：通过进步抗体程度和巨噬细胞的运动，激活机体体液和细胞免疫体系从而提拔宿主的免疫本领。
4、净化改良水情况：通过直接或间接的分解和使用养殖水体中的有机物质，淘汰氨氮、亚硝酸盐的含量，克制有害细菌繁殖，改善水体情况，促进水产动物的康健生长。
益生菌在水产养殖中的应用水产动物生存在水情况中，其体内微生物构成除了受自身机体内涵因素的影响，还易随着来自外界情况与食品中的微生物入侵而发生改变。
为了有用的对水产动物疾病的举行防治，可以接纳外界添加益生菌的本领实现改善水产动物生存的情况，均衡体内的微生物群落的构成，加强水产动物对病原菌的反抗本领，进步养殖乐成率的目标。
在水产养殖过程中，益生菌常作为生长促进剂、免疫促进剂、治疗剂、水质改良剂举行现实应用，根据菌种差别来区分，常用的益生菌有光合细菌、芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、蛭弧菌、硝化细菌等。
1、光合细菌
光合细菌属于厌氧或兼性厌氧性的光能异养菌。
在光照条件下，光合细菌能使用小分子有机物合成自身生长繁殖所必要的各种养分，增长水体溶氧，还能使用水情况中的氨氮、硝酸盐、亚硝酸盐等合成有机氮化物，净化水质；
在缺氧条件下，光合细菌对硫化氢、酸性物质等均有肯定的分解作用。光合细菌可以产生抗病毒因子等生物活性物质，具有独特的抗病、促生长功能，大大进步了水产动物的生产性能的长处。
利用留意事项
（1）光合细菌制剂多为液态，利用时无需活化，应选在好天上午利用，低温及阴雨天不宜利用；
（2）水肥或水质恶化时，宜利用光合细菌分解有机污染物，改善水体情况；水瘦时要先施肥再利用光合细菌；
（3）由于酸性水体倒霉于光合细菌生长，利用光合细菌前应先泼洒适量生石灰调治水体pH至6.0-8.0。
2、芽孢杆菌
芽孢杆菌：是一种可形成芽孢的好氧革兰氏阳性菌，具有耐酸、耐盐、耐高温、快速复活和可分泌多种能降解有机物的酶类（卵白酶、淀粉酶、脂肪酶）等特点；
不但能有用克制宿主肠道有害病菌生长，进步机体抗病本领，还大概直接使用水体中的硝酸盐和亚硝酸盐，分解池底有机物，低落养殖水体富营养化水平，优化水体情况。
常见的有枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、短小芽孢杆菌等。
利用留意事项：
（1）芽孢杆菌是好氧性细菌，应在好天利用，泼洒时必须开启增氧机，增长溶氧，使其在水体繁殖敏捷形成种群上风；
（2）芽孢杆菌制剂多为粉状产物，以休眠孢子的情势存在，利用前必须打氧发酵6-8小时举行活化、增殖。
3、乳酸菌
乳酸菌属于厌氧或兼性厌氧菌，可以分解碳水化合物，重要代谢产物为乳酸；
可低落肠道pH，克制肠道不耐酸厌氧病原菌繁殖，维持肠道微生态均衡；
还可合成短链脂肪酸和B族维生素，中和毒性产物，克制氨和胺的合成，加强机体免疫力.
利用留意事项：
（1）乳酸菌利用时可用红糖水活化增殖
（2）利用乳酸菌拌料应间歇性举行，恒久一连利用易导致虾肠道酸度过高，肠壁变薄，影响饲料消化吸取。
4、酵母菌
酵母菌：是一种单细胞真菌，属于兼性厌氧菌，在有氧的环境下，它把糖分解成二氧化碳和水且酵母菌生长较快。
在缺乏氧气时，发酵型的酵母通过将糖类转化成为二氧化碳和乙醇（俗称酒精）来获取能量。酵母菌相宜生长在多糖偏酸情况中，体内富含卵白质和多种B族维生素，不耐热。
酵母及其造就物可有用地改善胃肠内情况和菌群布局，促进营养质消化吸取，克制病原菌繁殖，是一种绿色饲料添加剂。
利用留意事项：
（1）酵母菌相宜在偏酸水体中生长，利用前应先调治水体pH；
（2）酵母菌在有氧的环境下生长较快，应选好天上午利用，且开动增氧机，增长水体溶氧。
5、蛭弧菌
蛭弧菌：是一类非常微小的寄生型革兰氏阴性细菌，重要通过粘附、攻击、侵染、裂解其他细菌的方式使自身得以生长繁殖，有雷同噬菌体的作用。
其可以或许裂解大多数科，属革兰氏阴性细菌，并对很多的致病菌都有精良的裂解活性。
现在分离的噬菌蛭弧菌菌株对pH、温度等情况因子的要求并不严酷，其噬菌条件范围一样平常为pH6.5-8.6和4℃-37℃。
利用留意事项：
蛭弧菌生长、侵染及裂解有害细菌的过程通常为3-7天，因此，蛭弧菌的利用应做好筹划，提前5-10天利用，有用发挥其抑菌结果。
6、硝化细菌
硝化细菌是指使用氨或亚硝酸盐作为重要能源以及能使用二氧化碳作为重要碳源的细菌，属于化能自养型细菌，可分为亚硝化细菌和硝化细菌两大类群。
硝化细菌在氮的循环中将亚硝酸盐转化为硝酸盐而被藻类使用，从而起到净化水质的作用。
利用留意事项：
（1）硝化细菌制剂多为液态产物，利用时无需活化、扩培，直接稀释泼洒即可；
（2）硝化细菌的繁殖速率较慢，泼洒后4-5天才可见显着结果，应提前5-7天施用；
（3）硝化作用是耗氧的过程，利用硝化细菌时应开动增氧机，增长水体溶氧量，但是，硝化细菌不可与氧化性较强的化学增氧剂（如过碳酸钠、过氧钙等）同时利用；
在养殖过程中适当的运用一些有益菌种会事半功倍哦！你学会了吗？
