食材清单
狂暴龙虾 50只 | 啤酒 500g |
葱 2段 | 姜 4片 |
蒜 8瓣 | 灯笼辣椒 10g |
二荆条辣椒 20g | 小米椒 5g |
红油 20g | 食用油 30g |
郫县豆瓣酱 20g | 盐 2g |
黑糖 15g | 酱油 10g |
料酒 15g |
烹饪步骤

步骤1
炒锅烧热加入油,放入葱姜蒜爆香,放入3种辣椒炒香,加入郫县豆瓣酱翻炒均匀。
步骤2
下入洗干净的狂暴龙虾
步骤3
烹入料酒,酱油
步骤4
红糖,盐,白胡椒,加入啤酒炖煮15分钟
狂暴龙虾 50只 | 啤酒 500g |
葱 2段 | 姜 4片 |
蒜 8瓣 | 灯笼辣椒 10g |
二荆条辣椒 20g | 小米椒 5g |
红油 20g | 食用油 30g |
郫县豆瓣酱 20g | 盐 2g |
黑糖 15g | 酱油 10g |
料酒 15g |
步骤1
炒锅烧热加入油,放入葱姜蒜爆香,放入3种辣椒炒香,加入郫县豆瓣酱翻炒均匀。步骤2
下入洗干净的狂暴龙虾步骤3
烹入料酒,酱油步骤4
红糖,盐,白胡椒,加入啤酒炖煮15分钟