我们都知道麻辣小龙虾是夏天的最佳搭配,但是有很多人无法忍受麻辣的感觉,但是龙虾如果不麻辣就是没有灵魂的。我们都知道麻辣小龙虾是通过辣椒掩盖小龙虾的腥味,那么如果不辣炒的话怎么让小龙虾去除腥味呢?答案就是用蒜。蒜在经过油的爆炒之后会散发出一种物质,这种物质可以中和掉龙虾中的腥味,让龙虾吃起来更加的爽滑,更加的鲜嫩。现在听了我的描述是不是食指大动,胃口打开了呢,想不想在家里自己动手做一道美味的蒜香小龙虾呢,下面请看菜谱吧您嘞,准保让您根本停不下来。
小龙虾这么做,要多好吃就多好吃,绝对的根本停不下来。
小龙虾这么做,要多好吃就多好吃,绝对的根本停不下来
By 小虾米8722
配料:
小龙虾 2斤、蒜 6头、鸡精 1勺、啤酒 1瓶、酱油 适量
烹饪步骤:
1.小龙虾洗净,去头,去虾线