深圳小龙虾界一哥入驻厦门中华城,一天狂卖8000斤!

   2023-07-20 网友投稿虾友1700
核心提示:每一只小龙虾都Q弹饱满,顺着香味都能找到它!

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▼ 广告一下,本期文末有

【松哥油焖大虾】5 折福利 !

重 磅 消 息!!!

深圳小龙虾界的一哥入驻厦门中华城啦!

它是来自深圳的小龙虾传说

从一家没有菜单、只有三道菜的街边小店

到现在排队300桌,一天狂卖8000斤!

营业到凌晨24点依旧人人人人!

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等位等的让人“害怕”的

正是→【松哥油焖大虾】

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每一只小龙虾都Q弹饱满

顺着香味都能找到它!

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凭1道油焖小龙虾红起来的松哥

这下又要放大招了

湖北油焖味大闸蟹

只卖四个月!

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01

正值吃蟹季

松哥这次将他们的招牌油焖做法用在了大闸蟹上,还加入了特调的烧蟹酱。每锅只烧两份大闸蟹,只为了保证每只蟹都能入味 ~

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香麻入味,肉饱膏黄,是松哥家大闸蟹的特点。金秋好时节,吃蟹正当时,对于松哥家刚上线的大闸蟹谁能不心动呢。

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大闸蟹下锅前会先油炸一遍,让它变得酥脆,就连蟹壳都能咬碎!

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吃起来好不费事儿 ~ 随手一掰,金灿灿的蟹膏就亮出来。

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一入松哥深似海,松哥不愧是小龙虾界的一哥,蟹兵蟹将在他那儿全都妥妥就范,就连大闸蟹上撒着的芝麻也让小编念念不忘,一手抓一只迅速吃光 ~

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02

脍炙人口的秘诀

干净卫生是王道

见过这么霸气的洗虾阿姨团吗?松哥家的小龙虾可是专门请了专业的洗虾阿姨来给小龙虾洗白白 ~经过反复刷洗、去虾头、开背、去虾线等9道手工刷洗工序!才算完成。

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身上任何脏东西都躲不过我们洗虾阿姨天团的火眼金睛 ~

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松哥还在深圳门店里设置了透明洗虾房,让顾客们进行全方位的洗刷“监工”,谁还敢说小龙虾不卫生?

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小龙虾中的 plus

松哥家的小龙虾一点儿也不小,把虾捧在手上,居然跟手掌一样大!并且确保每只至少有1两重。

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28道工序 25分钟

掌勺松哥油焖大虾的厨师们,都是拥有十年焖虾经验的大厨。并且每位厨师都需要经过三道审核以及松哥亲自试吃后,才算过关。

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小龙虾的制作需要搭配特定的秘制调料和7种中药材,按照28道传统烹饪工序,再严格把控切换大中小火焖足25分钟。只有这样才能做出标准的松哥牌口味。

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正统小龙虾

小龙虾每日从湖北洪湖清水养殖基地空运而来,松哥不止一次去洪湖,实地考察养殖环境,水质,反复比较筛选,试吃,终于寻觅到这上好虾源。

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03

开吃吧!小龙虾

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油焖大虾

近两年小龙虾异常火爆,口味多也成为各大虾馆的主打噱头,但松哥家仅靠一道“油焖”就杀出一条血路!

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这盘招牌油焖大虾俘获了无数吃货,轻轻剥开虾头,饱满可口的虾黄便呼之欲出!正在拍照中的小编已经狂咽口水ing

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虾背特别做了剪壳处理,手残星人剥起来也非常顺手 ~

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去了虾线和胃腩的小龙虾,不再害怕不小心吃到苦味,直接塞一整只在嘴里!香味四溢,满足感200%!

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虾肉口口入味,浓郁的香和略微的辣勾走了舌头和胃....如果在所有口味中只能选一种,小编强烈战队【油焖小龙虾】!

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招牌蒜蓉虾

为了保证味道更符合闽南风味,蒜蓉小龙虾做了些许改善。加入了番茄酱,所以蒜蓉吃起来不会刺鼻,反而有淡淡甜味!让人忍不住一吃再吃!

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香浓的蒜味,夹杂着鲜香的海鲜味,这绝对是【不吃会后悔】系列!

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前方高能!以下一系列图片请在家人朋友陪伴下观看,脸红心跳血脉膨胀,小编不负责 ~

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▲整碗肥硕的小龙虾!

oh!带着汤汁的大块头小龙虾!对不起,馋到你 ~

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堆成山的虾壳,填补了吃货内心的空虚!

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04

怒刷存在感的小吃

吃小龙虾太单调?不怕,还有一些小吃抚慰你的大胃口。

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绝味毛豆

毛豆的熟得恰到好处,酸爽可口。和小龙虾、金牌凉面合称为【松哥三宝】。

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金牌凉面

松哥很贴心也为你准备了饱腹的主食,凉面的汤汁均匀的与面条相融,并不会沉到碗底,爽口弹牙,飘香入味。

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藕片

过卤的藕片与平时吃到的很不一样!非常润滑,口感咸香。

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手撕鸡

手撕鸡选用营养丰富的三黄鸡,肉质鲜嫩独特。

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今夜不回家 去吃小龙虾

松哥在中华城等你哟 !

厦门岛外七小姐粉丝专享福利:

.给【 厦门岛外七小姐 】后 台 发 送.

.口 令「 松哥 」抢 福 利.

(口 令 建 议 直 接 复 制)

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10 月 1 日 - 10 月 10 日.

.前 2000位 岛外七小姐粉丝享受

【 松哥油焖大虾 】厦门中华城店

全场消费满 200元 或以上

最高立减 100元 福利

(酒水饮料、餐位费除外)

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活动说明:

1、请在点单前主动告知店员使用本福利并提前确认用餐人数,咨询店员享受福利,点单后出示无效;

2、每桌每单每用餐时段限用一个福利,不可拆单或叠加使用,福利单次有效,仅限堂食,如点单前未告知店员参加本次活动,则不能使用活动福利;

3、此优惠不能与其他优惠同时使用,本优惠仅限厦门中华城店使用,全国其他门店不参与;

4、活动详情可直接咨询商家,现场如有问题请联系店长,谢谢。

「松 哥 油 焖 大 虾 」

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地址:中山路中华城北区2楼(85度c楼上斜对面)

电话:0592-

人均:110元

营业时间:10:30-14:30,16:30-24:00

本店已入住饿了么、百度外卖

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