中秋月饼都出现了香辣小龙虾馅,武汉人排第一

   2023-07-22 1640
核心提示:炎炎夏日,小龙虾、啤酒、烧烤已成为每年夏天的标配。小龙虾火到什么程度?就连中秋月饼都出现了香辣小龙虾馅!8月1日,支付宝口碑平台数据显示

炎炎夏日,小龙虾、啤酒、烧烤已成为每年夏天的标配。小龙虾火到什么程度?就连中秋月饼都出现了香辣小龙虾馅!

8月1日,支付宝口碑平台数据显示,全国各大城市的小龙虾消费火力主要集中在华东、华南、华中地区的大中城市,其中武汉人的小龙虾消费能力全国最强,最爱的口味是麻辣,武汉以303.76元小龙虾消费金额的笔单价,排名全国第一,深圳人以278元小龙虾消费金额的单笔价,排名全国第二。

武汉人吃小龙虾向来厉害,从派系上就有本地派、潜江派和四川派三大分流,根据口碑数据显示,排名前三的龙虾店分别是巴厘龙虾、虾皇和靓靓蒸虾,这几个品牌在全国的知名度都很大。

小龙虾是明显的季节性菜品,消费数据显示,消费者对小龙虾的关注在4月骤升,5月至8月是消费高峰期,9月开始下滑,1月、2月则是小龙虾消费的淡季。这与小龙虾产出周期相一致。国内小龙虾产地每年也是5至9月完成出虾和收虾,因此当下正是吃小龙虾的好时节。

哪个城市居民在吃小龙虾上最舍得“下血本”?口碑平台的数据显示,武汉以303.76元小龙虾消费金额的笔单价,排名全国第一,被评为最舍得下血本吃小龙虾的城市,其后依次是深圳、温州、宁波、合肥、上海、南京、长沙、杭州、北京。

以下为具体排名:

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