(靓靓蒸虾)吃清蒸的龙虾绝对是一次味觉盛宴

   2023-07-24 1420
核心提示:吃清蒸的龙虾绝对是一次味觉盛宴,蒸虾的个头大有猛料! 开吃油焖大虾,一份香喷喷的小龙虾,经过老料、蒜末、辣椒、花椒、料酒翻炒到油光红亮,每一口都是淋漓痛快的麻辣鲜香。

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01 靓靓蒸虾

石家庄最正宗靓靓蒸虾

丨靓靓蒸虾丨

吃清蒸的龙虾绝对是一次味觉盛宴,蒸虾的个头大有猛料!堪称精选级别的小龙虾!清蒸小龙虾看似貌不惊人,却最先被消灭。

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哈哈哈~清蒸做法最考验小龙虾好坏,只有足够新鲜的小龙虾,才能做清蒸。

/ 每只都很壮 /

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小龙虾可以吃原味,也可以蘸秘制的酱汁吃。蘸一点酱汁,更能提鲜哦~

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丨油焖大虾158元/份丨

开吃油焖大虾,一份香喷喷的小龙虾,经过老料、蒜末、辣椒、花椒、料酒翻炒到油光红亮,每一口都是淋漓痛快的麻辣鲜香。

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/ 这味道,绝了!/

它的辣味不是外面那种死辣的刺激感,在口中细细咀嚼,能感受到香料全方位渗透进虾肉。一口咬下,肉质饱满的虾肉随着鲜美味道在舌尖翻滚!

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口感细嫩Q弹,越吃越想吃,越吃越好吃!

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丨环境丨

二楼露台的环境也太好了吧,绿树红花掩映,来露台吃饭一定要提前打电话预定一下,不然分分钟没座位啊!

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靓靓蒸虾

地址:大经街与民生路交口绿地中山里商街西行200米

营业时间:11:00-次日凌晨02:00

电话:0311-

02 仙品龙虾

风靡国际庄5年的小龙虾店

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油焖小龙虾、麻辣小龙虾、

避风塘小龙虾、蒜蓉小龙虾......

各种口味来一套绝对爽爽爽到爆!

别流哈喇子了

快来一起嘬嘬嘬~

油焖小龙虾 98元(小份)

无敌超好吃

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新鲜出锅的油焖虾,入口带着辛辣香甜,难怪一直是庄里人的首选,集齐了来自全国各地的香料,口感忒刺激。但最吸引人的是裹在外面一层浓浓的酱汁,就算带了手套也不能完全防守得住。

只只都是“白腹美”

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仙品龙虾进店的首要条件:必须是活虾!个个张牙舞爪、鲜活生猛。

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每只虾都经过手工筛选、清洗,虾肚干净透白,就是传说中的“白腹美”啊。

避风塘小龙虾 98元(小份)

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这种口味的小龙虾还是第一次尝试,避风塘本是粤菜菜系,微甜微辣,口感非常独特。每只虾的个头比手巴掌还要大,连钳子都是满满的肉,完全秒杀其他家的小龙虾!

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直接吃或者蘸着秘制的蘸料入口,都非常好吃。

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环境

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仙品龙虾 高峰期排队两三个小时都算少的了,能吃到的人都炫耀得不行。

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地址:平安北大街与和平路交口200米路西

电话:0311-

03 麻小

爱吃麻辣小龙虾朋友的天堂

麻辣小龙虾 169元(超大个/小份)

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麻辣味道最经典,红油底料一炒,每一头虾都被料香浸透。吃的时候,不放过任何一次吮吸的机会,把所有的麻和辣尽数收进嘴里。取开虾头,洁白的虾鳃早已吸饱料汁,虾黄成块厚软鲜香.

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45g的虾已经是龙虾当中的战斗虾,剥开虾尾,露出白胖油亮的嫩肉。一口吞下,肉厚弹脆,稍稍一点麻辣,吃的过瘾。吃的时候,多蘸些料汁,麻辣味不冲,与底汤的香味融为一体。

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蒜蓉小龙虾 169元(超大个/小份)

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蒜味中带一丝甜香,很多女孩子爱到吮指。汤汁奶黄,蒜块粒大,一个个红透的龙虾,在底汤里格外显眼。

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这份虾上桌,蒜香味会跟过来。拿起虾,猛吸甜汁,蒜香浓郁。虾肉,弹弹的,连虾钳的肉都非常饱满,边吃边吸汁,美到不要不要的!

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环境

纯木系风,简约又不失调调,是一个吃完饭还想多会儿的地方。员工穿着棉麻,与周围的环境融为一体。

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麻小

地址:北国西扩区9楼

电话:0311-

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04 大喜龙虾

营业至凌晨3点半,想啥时候吃就啥时候吃

提到麻辣小龙虾怎么能没有大喜龙虾东风路总店,其店面的火爆程度估计令很多同行瞠目结舌。每天都都爆满密密麻麻的小桌小马扎和人群有密集恐惧症的就别去了.看看这张照片乌泱泱的全是人,而且旁边院里也全是人,还有好多等座的。

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他们家的味还真是不错,但是因为是路边店,就不要考虑什么环境了,约上三五好友,吃个氛围。夏天必会光顾的地方而且可能是心理作用觉得别家分店都没她家好吃所以只会来这家就说这么多吧。

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地址:平安大街与东风路交口东行100米路南

05 老川簋

量大,份足,实惠

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158元2斤

每一份龙虾都有21只,口味有:十三香麻辣、蒜蓉

就像修辞和词藻的华丽碰撞,是香料和食材的激情交欢,舌尖欲罢不能,口腔欢呼雀跃,只能用‘魂飞魄散’四个字来形容。

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拨开虾壳,虾黄和虾肉连在一起,在汤汁里再滚一滚,一大口吃下去,麻辣味在口中四散。当你在剥虾的间隙停下来的时候,你能感觉到嘴唇上好像有无数个装满麻椒会爆破的的小泡,整个嘴唇都好像在震动。也正是因为这里麻辣小龙虾重口的麻辣,让你吃过之后会不停的想念嘴里麻酥酥的感觉。

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老川簋的簋是北京簋街的簋,走的是川味麻辣的特色然后根据北方人的口味特色进行了一些调整。这家店也是从簋街引进,对于特色小吃口味的把握很到位。店内的整体装修风格偏向于农家风格,墙上的斗笠,大大的酒坛子,再搭配上宽敞明亮的大厅,就餐环境还是很舒适的。

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值得一提的是他们家的小龙虾均产自淮安盱眙,盱眙的小龙虾的壳比一般的对虾、虎虾等红很多,有的甚至红的发暗,这种红色的物质就是天然虾青素,这可是比黄金贵多了。

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地址:东岗路与雅清街交口西北角

电话:0311-

愿你有人陪你仗剑走天涯

也有人陪你深夜撸小龙虾

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约上三五好友,撸撸虾,喝喝酒

这才是夏天该有的样子~

你知道庄里哪些好吃的小龙虾?

 
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