长沙曾食坊食品研发有限公司是一家餐饮创业服务平台；主要以特色小吃培训、食品技术研发、餐饮项目加盟的综合性餐饮开店培训平台；先后被《鉴优品中心》、《审核信息企业信用评估中心》授予“餐饮诚信·服务示范单位”；旗下加盟品牌“茶子君”、“曾氏食为天鱼米饭”、“烟湘四季”、“坏”、“包子爱面条”、“百卤香”等加盟品牌被评为“餐饮行业具特色加盟品牌”；其在职总厨刘良山在湖南省餐饮协会先后“湘菜”、“湘菜”“食神”等称号，并授予“职业技能鉴定考评员”资格；曾在“湘菜传播万里行”比赛中荣获金奖；自2009年创立以来，秉着对餐饮行业的支持发展、互惠共赢的理念，不断给予餐饮创业者高品质的技术服务支持；多年来，不断餐饮创业者的支持和认可，其成功我公司技术培训支持学员数量高达上万；
夏季正值吃口味虾的较佳季节，在夜幕降临的时候，走在街头巷尾，你会发现几乎每桌的食客都在对其桌上的那一盆盆口味虾在“张牙舞爪”，尽管个个被辣得嘴巴通红、眼泪汪汪、满头大汗，却依然都是那么乐此不疲，满怀斗志。
小龙虾肉质鲜美，高蛋白、低脂肪、营养丰富，尤其富含幼儿生长发育所必需的组氨酸，占体重5％的肝胰脏即“虾黄”更是营养佳品，它含有大量的不饱和脂肪酸、游离氨基酸和硒等微量元素以及维生素A、维生素C、维生素D等，是典型的健康食品
长沙食为天口味虾技术培训：1、口味虾或蟹原材料的认识与选用2、香辛料的作用及分类、选料及加工3各种调味酱制作技巧4、鲜虾的腌制及处理方法5、秘制红油的配方和制作技巧6、详细的口味虾或蟹的做法讲解。
教学内容：1、龙虾的选择与加工处理；2、辅料的选择与初加工；3、秘制小龙虾的红油底料；4、口味虾高汤的配方与制作；5、不同风味口味虾的调制方法与技巧。
咱们中国地广物博，有名的八大菜系，各种菜系都有它独特的味道，也代表着各地人们不同的口味。粤菜清爽、徽菜醇厚、川菜麻辣，每种菜系都有拥戴的一群粉丝，而以香辣闻名的湘菜，是八大菜系中较受欢迎的。湘菜食材获取在全国各地都比较方便，其味道较为入味，受到了很多人的喜欢和追捧,我今天就推荐一种超级美味的湖南菜肴，保证带劲，吃了一次你就会迷恋上它！
龙虾的选择与处理---辅料加工处理----红油底料的熬制--口味虾高汤的制作----口味虾的炒制。全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，较后在您全部熟练了以后独立操作，从原材料开始一步步做出来。直至较后做出的口味和老师所制作的基本相同既可（品尝后满意为止）。
食为天技术培训服务：1：一对一指导，自在组织学习时刻，随到随学；2：学习时刻一般为三到四天左右；3：具体状况需求依据个人的接受能力状况来定，包教包会，学会为止；食为天餐饮培训郑重承诺：1.手把手教让学员亲身动手做，时刻不限。什么时候学好什么时候走，学好为止，包吃；2.一切训练项目悉数是真材实料，现场实地训练。3.训练期间一切的资料由校园担任，不收取学员资料费。4.校园一概一次性收费，中途不另收其他任何费用。5.学员学回去到家忘了，再来校园学习免费训练，终身免费技能升级、技能服务，开业去指导。6.学员来学习要勤动手做，手不能懒，回家才会干，是每个学员回来开店成功，保证学员开店成功。7.凡来参与学习者，均可享用财政补贴，收费优惠，莫失良机。8.来学的时候需求带个人、日记本、笔和生活小用品。9.两个人来学习，只收一人费用；每天训练时刻早上9：00-12：00，下午2:00-5:00。两个人来学习只收一个人的膏火，来了先调查，满意了再交费。
