小龙虾“抢滩登陆”南京 尝鲜价每斤过百元
消息动态2022.02.1816:40
俗话说“清明螺蛳端午虾”，深受南京人喜爱的小龙虾，一般要到农历的三四月份才上市。可这正月十五刚过，南京众彩批发市场就出现了小龙虾的“身影”，此时的价格自然不便宜。
2月17日上午，记者在南京众彩农副产品批发市场水产区看到，一些摊位上已经有小龙虾在售卖。这种个头很小的青壳虾，每斤接近30元。水产商户黄园告诉记者，这两天卖二十七八一斤，前两天价格高一点，这两天价格下来了。个头稍微大了就贵一点，要卖到四五十元一斤，再大的现在也少了。
按照商户给出的目前小龙虾的价格，至少是旺季价格的两倍以上，且个头越大价格越高。另一家商户销售的个头稍大的青壳虾，就卖到了70元一斤。
这家商户销售的都是成熟的红壳虾，个头小一点的要50元一斤，个头大的价格直接翻倍。水产商户王来宁告诉记者，小龙虾现在一天能销几十到上百斤，价格从几十块钱到上百块钱一斤不等，消费人群一般都是尝鲜。
市场工作人员说，虽然小龙虾已经少量上市，但基本都是外地货源，仅是尝鲜阶段。
南京众彩水产批发市场办公室主任魏波介绍，根据市场统计，现在小龙虾每天的到货量在4000斤到5000斤左右，主要产地是重庆和湖北。价格根据龙虾规格，在40元到130元一斤左右，预计四月中上旬之后，小龙虾才会大规模上市。
也就是说，再过两个月，南京市场上小龙虾的到货量才会增加，价格也会恢复到正常水平。
