南京红透半边天的龙虾店 凭借优质洞庭湖龙虾和改良徽系口味 一举俘获万千嗦虾粉 TA就是
「郭呆龙虾」
2021年,郭呆龙虾在应天大街开分店了!与侯家桥店
同样的虾源,同样的味道!
就等着你来品尝!
01
这个网红『郭呆龙虾』开分店啦!
开业7年,火了7年!
南京的夏天,无龙虾不欢!那么
郭呆龙虾就一定是必打卡清单里的一员!
开业7年,每年龙虾季基本都是人从众,营业到凌晨都有人在排队!要说火这么多年不是没原因的,凭借的是不忘初心的坚持,还有高品质龙虾和口味的肯定。
店里的小龙虾都是经过
严格筛选的洞庭湖龙虾,每天新鲜鲜活的龙虾,每一只都要经过手工挑选,个头大小、活度不合格的都会被pass掉,承诺不用任何一只死虾,只用鲜活的虾。
店里的龙虾全部
通过超声波清洗,拒绝洗虾粉,让每一步都安全放心。
02
这5种口味,桌桌必点!
款款美味,无一踩雷!
麻辣龙虾
麻辣龙虾是在郭呆吃虾的必点系列!也是本店的招牌口味~秘制麻辣酱汁,
虾肉的麻与辣之间的味道恰到好处!
每一份龙虾都要经过先炸后炒!
个头超大的龙虾被汤汁紧紧的锁住!只要一只,就可以瞬间唤醒舌尖味蕾~
一定要让汤汁裹满每一颗虾肉,麻辣鲜香~浸润了酱料的鲜嫩虾肉,丝丝入味,
麻、辣、鲜、香、弹、滑,在嘴里混合爆炸,攻陷舌头,越嘬越过瘾。
十三香龙虾
错过什么也不能错过经典的十三香,每只虾都非常的入味,
鲜中带辣,让人爱得深沉 !
咸香交织的汤汁浸润饱满的虾肉,麻辣、鲜香、Q弹一口就能感受到,各种滋味相互平衡,还有丝丝的回甘,是属于剥完虾还要忍不住吮指的那种。
尽管十三香,但是完全
不会因为香料而盖住龙虾本身的鲜味,吃完还要再来份面拌汤底才满足。
蒜泥龙虾
被龙虾控称为蒜不要钱的蒜香龙虾,据说
一斤小龙虾就要配上半斤的蒜。小龙虾和蒜泥一块焖炒后吸附了蒜香味,出锅后再淋上炒熟的蒜蓉浇头,那个香气逼人呐 ~
郭呆的大虾可不是吹出来的!一看这大到过分的虾钳就知道虾有多饱满,虾肉新鲜紧实 ,
吃起来Q弹的像在嘴里跳舞~配上蒜香浓郁的汤汁,足以惊艳全场~
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蒜泥经过爆炒后,和佐料完美融合。
金灿灿的香气特别浓郁,还一点都不呛嘴,小龙虾剥完壳后再到汤里翻滚几圈,吃起来简直令人上瘾,手指都要嗦破了!
清水龙虾
清水龙虾算是虾界的一股清流,完美满足了吃辣无能星人的需求。
敢直接水煮,龙虾的品质自然不会差!
郭呆龙虾
经过盐水煮后,小龙虾的清甜被牢牢锁住,肉质更加的紧实,而且还回甜回香。就算处女座来了都挑不出任何毛病 !
咸蛋黄龙虾
一份咸蛋黄小龙虾用掉
整整一大份秘制咸蛋黄!本来就超级爱吃小龙虾和咸蛋黄的小编看到满满的咸蛋黄炒制的画面,尖叫到词穷!咸蛋黄里还加了一点点辣椒面,口感层次更加丰富,一点都不腥哦!
从头到尾都覆盖着厚厚的咸蛋黄,不过瘾算我输!等不及嗦上一口,
蛋黄口感绵沙,吃起来咸香十足。
酱香花甲
每天挑选新鲜花甲在水中浸泡洗净后烹饪,辣椒和洋葱的刺激让鲜嫩的花甲肉
变得口味十足,酱香味道让人一口一个停不下来~
03
舒适清新的环境,美味颜值共存
打卡必备,吃虾圣地!
郭呆龙虾的新店位置相当好找~地理佳,交通方便!
旁边就是停车场,就在应天恒山路交叉口,开车的小伙伴也可以放心来哦!
店面也十分宽敞,木质桌椅摆放得整整齐齐。
墙上时髦的挂饰,还有五彩斑斓的墙绘,仿佛置身海底世界撸小龙虾!
不仅有小桌,还有超大包间,
满足聚会的各种需求!快上你的小伙伴一起嗦虾吧!
郭呆龙虾馆
郭呆龙虾应天大街旗舰店
地址:应天大街839号
郭呆龙虾南京总店
地址:侯家桥15号
郭呆龙虾合肥总店
地址:宁国南路青年西区11号楼