(美食发烧友)全球10大最具代表性的诱惑

   2023-08-31 1190
核心提示:排名第一必须是中国的小龙虾,小龙虾原产于美洲,后来经日本传入中国。这种肉少壳硬的食材在中国刚开始并不受欢迎,小时候在农田和小水沟里基本上是随处可见

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全球最好吃的10种虾

第十:泰国的老虎虾

老虎虾以其巨大的体型和身上有形似老虎的斑纹而得名,在越南、菲律宾等东南亚海域比较常见。老虎虾肉质甘甜Q弹,而且价格比较亲民。

第九:中国的皮皮虾

南极深海小龙虾_南极小龙虾的吃法_南极虾喂龙鱼

令无数中国少男少女流口水的大虾。皮皮虾虽然肉少,但是软嫩又有弹性,味道鲜美,还有香甜的虾膏,一道椒盐皮皮虾更是绝大多数女孩子都难以抗拒的诱惑,夏天配啤酒简直是绝绝子。

第八:马达加斯加虾

马达加斯加虾素有虾中“香奈儿”的美称,主要生长在印度洋南部,这里四季温和凉爽,气候宜人,所以这里的大虾肉质鲜嫩,味道甘甜,在全球都享有盛誉,不过价格相对较贵,吃起来有点费钱包。

第七:加拿大的北极甜虾

北极甜虾主要盛产于北冰洋和北大西洋海域,因为常年生长在北极冰冷的海水之中,它们的生长速度非常缓慢,所以体型相对较小,肉质也很紧实,但吃起来有一股淡淡的清甜味,简直令人回味无穷。

第六:加拿大的牡丹虾

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牡丹虾属于虾中极品,也是绝佳刺身的食材。牡丹虾全身呈现红褐色,虾身有斑点,主要活跃在加拿大西部的深水区。牡丹虾肉质鲜嫩,软滑甘甜,绝对是令人无法抗拒的顶级食材,唯一的缺点就是贵。

第五:西班牙的红魔虾

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来自西班牙的红魔虾是与牡丹虾齐名的顶级名虾,也是全球米其林餐厅最想要的顶级海鲜。红魔虾因其全身绯红而得名,主产地是西班牙东北部港口城市帕拉莫斯。红魔虾浑身通红,颜色娇艳,产量也是极其稀有,所以西班牙当地都是采用竞拍的方式进行售卖,有钱也不一定能吃得到呢!

第四:新西兰的海鳌虾

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海螯虾也叫南极海鳌虾,与红魔虾、牡丹虾并称“虾界三美”。海鳌虾主要生活在新西兰与南极的深海水域,这里水质清澈透亮,纯天然、无污染,是顶级海虾的绝佳生活环境。海鳌虾不仅肉质鲜嫩,更蕴含丰富的营养成分,是驰名世界的顶级海鲜食材。

第三:法国的蓝龙虾

蓝龙是全世界最名贵的龙虾品种,也是全球十大顶级食材之一。蓝龙其实是一种变异龙虾,据说每200万只普通龙虾才会出现一只蓝龙虾。蓝龙主要分布在大西洋和英伦海峡之中,法国的布列塔尼是蓝龙的主产区,这里的海水常年在22摄氏度左右,培育出了美艳梦幻、鲜甜软嫩的顶级蓝色虾。

第二:澳洲龙虾

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中国吃货心心念念的顶级食材,也是全球顶级海鲜的代表,简称澳龙。这种龙虾盛产于澳洲,比起其他龙虾,它浑身通红,爪为金黄色,坚硬的外壳下是肥美壮硕的肉质。澳龙也是做海鲜刺身的绝佳食材。

第一:中国的小龙虾

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排名第一必须是中国的小龙虾,不接受反驳!!!这种被中国人吃到濒危的入侵物种,也是史上最丢脸的外来物种,如今要靠人工养殖才能勉强维持供应。

小龙虾原产于美洲,后来经日本传入中国。这种肉少壳硬的食材在中国刚开始并不受欢迎,小时候在农田和小水沟里基本上是随处可见,但是近十年来却突然成为一种风靡全国的街头美食,野生小龙虾更是被吃到濒临灭绝,真是令人大跌眼镜。

 
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