这个世界上浪漫的摩天轮
不只有英国的伦敦眼
还有你带我来吃的小龙虾全虾宴!
最闪的小龙虾全虾宴
就在复兴村的二十年撮虾老店
双龙油焖大虾!
放眼望去全是虾虾虾虾虾!看这一份巨大的龙虾宴,没有什么其他多余的“铺垫”,看得到的实惠~
从云雾缭绕里缓缓出现的小龙虾全虾宴,竟然是由9种口味的小龙虾和三款开胃凉菜组成!一次性满足对小龙虾的所有欲望!
油焖大虾的香辣、蒜蓉大虾的鲜甜、清蒸大虾的Q弹,卤虾的咸香,姜辣小龙虾的特别,这一大份的小龙虾摩天轮里里应有尽有,唾手可得!
双龙家的全虾宴,单独扛下一个口味都沉甸甸,每一份都扎扎实实,一桌全虾宴下来,十个以上的人才能合伙把ta干掉!
经典口味TOP6 转一圈都拥有
清蒸小龙虾
小龙虾里的至尊口味,最好品质的大个头小龙虾才配得上最佳烹饪手法——清蒸!毕竟只有最佳食材,才配上原汁原味~
虾身比碗还长,新鲜肥沃,最重可以到达1两以上,只只品相皆佳。
在酸香微甜秘制蘸碟里泡个澡,让舌尖感受到味觉的对冲享受~
油焖小龙虾
湖北口味一哥非油焖莫属!这个口味根本不需要推荐,没有油焖大虾的夏天对于武汉人来说是不完整的,上桌消灭最快TOP3有ta的姓名~
地道的油焖大虾,大火焖20分钟左右,啤酒和料酒是整个过程中的点睛之笔,让小龙虾入味后更鲜辣。
香料下起手来毫不吝啬,各种豆蔻、香叶、高山花椒、辣姜、辣椒等等,足够的大料才能烧出足够味的油焖大虾。
蒜蓉小龙虾
蒜香大虾哪儿都能吃到,但是双龙家的蒜香大虾是选用几种蒜调和在一起烹制而成的,口感层次更加分明。
迫不及待把蒜蓉小龙虾捧起一捧走才行,不然再转一圈可能盘子就空了!
蒜蓉紧紧包裹着每一只龙虾,蒜味浓烈但不冲鼻。如果一定要我选更爱嗦虾子还是更爱嗦蒜蓉,我选择弃权......
姜辣小龙虾
从湖南菜衍变而来的姜辣小龙虾在武汉并不多见,然而并不影响ta的受欢迎程度。
姜辣大虾选用小黄姜,味道更浓、口味更香,而且小龙虾本身略带寒气,所以在姜辣的刺激作用下,降低了小龙虾的寒凉之气,美食养生两不误。
在姜和辣椒里找小龙虾也是很有趣味,翻完最后一只小龙虾,只剩下姜和辣椒才罢休~
卤虾
卤虾用了20+种草本香料,根据不同比例混搭,才能熬制出让吃货欲罢不能的草本汤汁。
卤虾绝对是超级入味的一款了,又不会使虾黄过分流失,超大程度地保持虾的鲜美。经过秘制汤汁浸泡的小龙虾,连壳子都是入味的。
虾肉吸收了满满的汤汁,味道浓郁且透着淡淡甘香,撸个两斤才对得起自己。
椒盐小龙虾
椒盐口味的小龙虾和想象中一样好吃,带着扑面的辣香转到面前,吃起来也不一般,和辣椒面、洋葱一起爆炒的小龙虾,带着平常没有的咸鲜,辣的超过瘾!
做椒盐口味的小龙虾个头不能选择太大而不易入味,经过炸制的小龙虾特别容易剥壳整只的虾仁入嘴,那滋味让人回味无穷。
搭配薯条一起炒制过,裹满的椒盐的薯条,完全不亚于椒盐味的小龙虾!
下酒王牌菜 吃一口喝三斤
除了小龙虾,三个口味的虾球和凉菜,味道也绝不服输~更厉害的是双龙的虾球都是现掐的,新鲜甜美,香嫩Q弹。
全味虾球是老武汉传统的烧虾球味,酱香,麻辣香,回甜香一个层次都不能少,一颗一颗的磕虾球,比磕瓜子过瘾!
一份虾球能装好大一碗,确实是是太实在!
蒜蓉虾球能抱住的蒜蓉可是要比蒜蓉小龙虾的多,翻开肚子先嗦干净虾肚子里的蒜蓉才是正解~
蒜香味儿超级浓烈,就连从不吃蒜蓉的小伙伴居然吃上瘾了,舔完虾身吮手指,比撸虾还夸张!
还有全民皆爱的香辣虾球,香香辣辣惹人爱,专治夏日没胃口~
剥起一碗虾仁大口嗨吃,仿佛小时候剥好一抓瓜子仁一样的你,满满的幸福感~
还有3款荤素搭配的凉菜,素菜小拼+卤制荤菜,充分考虑了喝酒的男士,非常适合下酒。
武汉最早的烧虾子就出现在二十年前的汉口的复兴村,也就是现在的双龙油焖大虾,双龙的油焖大虾,甚至早于潜江油焖大虾进入武汉。
三五好友、几瓶啤酒、路边摊子、赤膊拖鞋、撮着虾子,这是当年武汉宵夜届的一道风景线!
时隔二十多年,双龙油焖大虾也成为了武汉的地标餐厅之一,各地吃货纷纷赶来打卡~
现在的双龙每天都要排队才能吃上咯!带上你的朋友们,一起来双龙感受一次全虾宴,一次性吃完双龙的所有口味!
福利来啦
福利一.
参与方法见留言置顶
1、
凭高考证
吃全虾宴指定啤酒畅饮!
2、
父亲节活动
即日起到父亲节( 6月16日)
凡有男士同行享受(酒水除外)8.8折
福利二.
霸王餐来啦!
这次要送出的是
"双龙油焖大虾"提供的
价值200元代金券 5张
参与方式1:
在留言区告诉我们
如果一定要选择
你会选大虾还是虾球?为什么?
你将有机会被选中并获得
送出的200元代金券哦!
参与方式2:
长按识别二维码,吃货酱
把代金券送给你!!戳我戳我!~
(开奖日期6月10日21:00)
店铺名片
【店铺名称】
复兴村双龙油焖大虾
【人均】
118/人
【地址】
江岸区 振兴路90号
(3号线云飞路站A口步行900米)