有一句话是这样说的:夏天和小龙虾更配。夏天是吃烧烤的好季节,除了撸串和啤酒之外,还少不了的就是小龙虾的身影了,近几年麻辣小龙虾越来越流行,但是却有一个关于吃小龙虾的传言,吃小龙虾非常容易感染肺吸虫,真的是这样吗?今天小编就来跟大家分享一下。
曾经有一个新闻是关于一个女士在吃了小龙虾之后而出现了发烧咳血的症状,所以说去医院被诊断为肺吸虫病,消息传到网上之后被疯狂的转载,而且我们发现实验者将小龙虾放在超声波清洗机下面进行清洗,发现清水当中有好多长度约一公分的小虫子,顿时大家吓得够呛,对于小龙虾还能不能吃的问题为热点。
吃小龙虾真的会感染肺吸虫?怎么吃小龙虾更健康安全?
要想知道吃小龙虾会不会感染肺吸虫病,我们首先要明白什么是肺吸虫病,肺吸虫病也就是由肺吸虫感染所导致的疾病,当人们感染肺吸虫病之后,飞机头就会在我们身体内穿梭到各个的内脏器官,从而导致发热、发炎的现象如果严重的话,还会对我们的肺部造成一定的损伤,从而出现胸闷的现象。
而且感染肺吸虫病最主要的是通过嘴,也就是我们的进食。且肺吸虫非常容易在虾蟹等等海鲜当中存在,是即便如此肺吸虫,不会通过微波清洗机而清洗出来的。因为肺吸虫会在虾或者蟹的体内是以囊蚴的形式存在的,所以说他根本不会在水中游走。
所以我们也以此推断出,小龙虾当中清洗出来的虫子并不是肺吸虫,而且我们偶尔发现小龙虾表面附着着虫子的时候,这也不一定就是寄生虫,而且就算是寄生虫,它也不是肺吸虫。
我们在平时的时候吃小龙虾应该注意什么呢?的确像小龙虾这样的海鲜,它表面是非常容易寄生一些寄生虫或者是虫卵的,所以说我们在吃小龙虾的时候一定要彻底加热,煮熟之后才可以吃。
而且大家在购买小龙虾或者是去吃小龙虾的时候,一定要去一些正规的场所。自己在家烹饪小龙虾的时候,一定要将小龙虾处理干净。而且小龙虾即便再美味,大家在吃的时候也一定要控制好量。否则也会给我们的身体造成一定的负担。
所以说大家不必恐慌,只要我们选择正规场所吃小龙虾就可以了,这样大家就不会错过小龙虾的美味了。