时至5月,又是一年小龙虾消费旺季。不过,今年受疫情影响,小龙虾行情有了新变化。
近日,三农问题学者李昌平在微博上发出一封特殊的“求助信”。李昌平称,受到新冠肺炎疫情影响,湖北省一地的小龙虾出现滞销,其中小龙虾种苗价格低迷难销,而成品虾价格也大幅下跌。
湖北省是小龙虾大省,2018年产量约占全国总产量的一半。湖北省潜江市、监利县、洪湖市都是知名的产虾县市,其中,潜江市被称为“中国小龙虾之乡”。
作为小龙虾主产区,湖北省正是近期新冠肺炎疫情中心地区。今年的湖北小龙虾产业现状究竟如何?
《每日经济新闻》记者采访了解到,今年小龙虾虾苗价格相比去年大幅下跌。而成品小龙虾价格走势分化,其中大规格小龙虾量少价格仍然不错,但小规格的小龙虾价格持续走低。
“2019年-2020年是小龙虾产业调整期。”在专业人士看来,今年的小龙虾产业调整和疫情影响有关,但疫情并非主要影响因素。眼下,小龙虾养殖面积已经基本饱和,但从规格上来说出现结构性失衡。未来小龙虾养殖户想要赚钱,需把规格和品质做起来,“从以前的‘大’面积养虾到养大虾”。
小龙虾被按照不同规格分装和售卖每经记者陈晴摄