有多少人的夏天是从剥开一只小龙虾开始的?
据说中国人一年要吃掉 120 万吨小龙虾,啤酒、烧烤、小龙虾成为夜市文化标配。疫情影响下,人流聚集的夜市不再,小龙虾品牌们选择频繁在线上直播间“出风头”。
罗永浩首次带货小龙虾即创下近 2000 万元销售额;盒马总裁做客薇娅直播间, 5 秒卖光 600 万只小龙虾;长沙老字号文和友来到陈赫直播间卖出超过 200 万,一举登上 618 抖音直播间Top100 品牌销售额榜单(点击回顾)。
谁是线上小龙虾性价比之王?
这张图上的小龙虾品牌,你在抖音见过几个?
它们都是近期频繁出现在抖音短视频和直播间里的小龙虾品牌,大多不是传统的线下店,而是真正的“网生”品牌。
我们挑选了其中 5 个头部品牌,来看看他们为何能成为“网红”。
比较后发现,这 5 个品牌单位价格差异不小,但总体都平易近人。
信良记、红小厨、良仁的热销商品都是整虾,最便宜的红小厨 1 斤 22 元,最贵的信良记 1 斤 30 元。食用方便的虾尾差价更大,文和友 1 斤虾尾要价 66 元,天海藏却低至 1 斤 33 元,仅比信良记整虾高 3 元。
根据文和友以及天海藏各自产品详情页面的介绍,至少需要 4 斤小龙虾才能剥出 1 斤虾尾,熟食虾尾的成本比整虾要高出不少。这么比较下来,天海藏的定价低得有些不可思议。