2010年5月，湖北潜江市被评定为“中国小龙虾之乡”。 2010年6月18日，湖北省农业厅、潜江市政府在北京钓鱼台国宾馆召开新闻发布会宣布，第二届中国湖北（潜江）龙虾节将于7月7日至8日在潜江市举办。全国政协副主席•阿不都热西提向潜江授“中国小龙虾之乡”匾牌。
目前，潜江市虾稻共作面积已达80万亩，从业人员超过了15万人，形成集科研示范、良种选育、苗种繁殖、龙虾养殖、加工出口、餐饮服务、冷链物流、精深加工于一体的产业化格局。潜江市也先后获得了“中国小龙虾之乡”“中国虾稻之乡”“中国小龙虾美食之乡”“中国小龙虾加工出口第一市”等美誉。世界小龙虾看中国，中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江。
