近日，位于浩口镇的虾螺养殖基地迎来了“开塘红”，在波光粼粼的水面上，工人们正熟练的捕捞着小龙虾和田螺，现场一派繁忙景象。
潜江市肖螺香水产食品有限公司技术专员姜乐乐说：“身后的是我们肖螺香的虾螺养殖基地。田螺差不多一天可以起1到2万斤左右，龙虾在2000斤左右。”
眼前的这片养殖基地，在2017年还仅仅只有100亩，乘着我市虾稻产业东风，肖清朋果断调整产业发展结构，尝试着发展虾螺稻的立体养殖模式。
潜江市肖螺香水产食品有限公司负责人肖清朋说：“以前是单纯的养殖田螺，经过20多年的摸索，在2017年改变了以往的稻养模式，开始了虾螺混养，并成立了水产养殖专业合作社。”
本以为可以大展拳脚的肖清朋，但在2018年由于虾、螺的养殖技术未能及时跟上，导致虾螺大量减产，后来，通过走访广西柳州南宁等养殖基地学习，探索技术问题，最终克服了技术困难。
克服技术难题后，为了进一步提高产品附加值，肖清朋还引进了螺蛳加工设备，并在中国小龙虾中心开辟了档口，进行虾螺产品的售卖。蓬勃的发展势头，也成功吸引了100余户农户加入到肖清朋的团队之中。
潜江市肖螺香水产食品有限公司生产负责人文佐新说：“每个月可以挣七八千块钱，闲余时间还能把家里10余亩地的虾、螺养殖起来。”
随着团队的壮大，技术的完善，在2019年，肖清朋成立了潜江市肖螺香水产食品有限公司，计划以基地建设为依托，以虾螺养殖技术为支撑，不断延伸产业链。
肖清朋说：“我们的螺、龙虾深受大家的喜爱，现在品牌已经打出去了，全国各地基地都有我们的产品。”
随着虾螺稻立体养殖模式的推广，经过近6年的发展，目前，该公司基地每亩田的小龙虾产量可达200斤左右，螺蛳亩产量可达到2000斤。
肖清朋说：“我们计划在四月份修建一个大冷库及加工车间，增加生产能力和储存能力，提高经济效益，带动农户增收致富。”
潜江广电全媒体记者/张家明
