立秋以后，早晚温差开始拉大，早上和傍晚明显感觉比较凉爽，前期高温起不到虾的养殖朋友们也开始陆陆续续起虾出售！但近期明显的一个问题就是很多养殖户说虾子底板很脏，卖不到一个好价钱！
小龙虾底板的干净程度是一个衡量该虾品质的重要因素！野外捕捞的小龙虾的底板普遍要比养殖池塘的小龙虾脏，故我们正常情况下野生虾的价格也比塘口虾价格低！那么我们一起来看看造成小龙虾底板脏的“凶手”究竟是谁呢？
我们以池塘养殖来做阐述，小龙虾为底部爬行动物，也就是说小龙虾在在一个虾池中绝大部分时间是在水中进行摄食、活动和休息的，少部分会处于打洞繁殖，所以小龙虾的底部长期直接接触的地方是一个池塘的底部，池塘底部的干净程度很大部分就决定了小龙虾底板的干净程度！
怎样的塘底才算是干净的呢？我们都知道，新开挖的池塘，底质一般都比较好，塘底也没有太多的动物代谢物，没有腐烂物，这个时候我们养殖的第一批小龙虾往往会出现生长速度快、个头大、比较干净的现象，而从第二季开始养殖时，发现就不是那么一回事了？从什么时候起塘底就开始被破坏了呢？
最最明显的变化就是养殖池塘的水草，以沉水草最为典型，小龙虾池塘普遍都会种植一部分水草，协助调节水质和提供小龙虾栖息和生存的空间，但不论你种植什么水草，都会有一定的季节性，在一定的季节下，都会出现水草衰老、枯萎、腐烂等现象！这种明显的枯萎现象大多数又不会被我们养殖朋友直接看到！如伊乐草（吃不败），其草的跟在水底，从外观上水草也是绿油油的一片，比较鲜嫩，但是其根部很有可能已经出现枯萎，烂根，变黑的现象，呈现较强的酸性物质，那么小龙虾长期接触、爬行就会逐渐变黑变脏！这也就是小龙虾黑底板的根源！该现象的发生与温度有关，温度越高，表现的越明显，这就是为什么前期很少听到养殖朋友说虾子脏，而现在大多数都遇到这个问题的缘故！在低温天气，尤其是在冬天，即便是大量水草腐烂在水中，也不至于会让小龙虾有多黑的底板，原因在于这种酸性物质的形成难度将会更大，水中的各种物质是一个很复杂的生化关系，我们养殖朋友不需要过多深究，记住实践结论即可！
此外，小龙虾底板脏还跟两种情况有关，其一：小龙虾长期不蜕壳！小龙虾通过蜕壳生长，蜕掉之前的老壳，新生长出来的壳子比较干净！而长期处于不蜕壳的虾子就像我们人类长期不换衣服一样！其二：长期处于洞穴的小龙虾！我们每次去洞穴里面挖出来的小龙虾会明显感觉比一般的小龙虾脏、黑！原因在于长期处于洞穴中，没有直接在水中摄食生活，就像我们人类长期没有洗澡一样！
这里有个疑问，很多养殖朋友都遇到过，小龙虾底板脏和淤泥层关系大吗？也就是说一个养殖塘口，越厚的淤泥层，小龙虾底板就会更脏？答应是不一定的！这个主要看淤泥的形成时间决定是否明显黑龙虾的底板，但是大多数情况下，犹如养殖户长期没有清塘干塘暴晒，淤泥层较厚的塘，小龙虾普遍更脏，原因并不是厚的淤泥层直接导致小龙虾脏，而是由于淤泥层形成时间还较短！正在大量腐烂的水草或者其他物质在塘口，逐渐形成淤泥的过程，即某种酸性物质（如草酸等）产生过程，这个时候小龙虾更容易黑底板。例如：莲藕塘和鱼塘，这两种养殖塘的底泥都是比较黑比较深的，但养出来的虾却截然不同！莲藕塘每年都会大量烂藕等腐烂，所以莲藕塘的虾普遍黑底板，而鱼塘中淤泥层厚，淤泥层已经形成，故小龙虾往往底板干净！水中人为投入大量物质，后期没有吃完或者没有被利用，水质瘦，而残饵多，导致的小龙虾底板脏，这种脏底板主要是虾塘底层垃圾的累积而没有被利用而引起的黑虾。
综上所述：在我们小龙虾养殖池塘中引起小龙虾脏底板的直接原因还是水草腐烂而引起的，腐烂的过程就是某种酸性物质（如草酸）形成的过程，这个时候的小龙虾更容易底板黑，所以水草管理一定要及时和勤清理，管理不当就带来相反的结果。
