相对消毒（即杀菌）的概念，解毒即清除、降解、减轻水体中毒性物质对水产养殖对象毒害作用的意思。
虾塘有毒物质粗略可以分成两类：
1.农药、重金属残留、余氯，属于外源性污染。
2.氨氮、亚盐、硫化氢、藻毒素（由青苔、水藻死亡后腐烂产生）、以及有机质（草、残饵、龙虾粪便、水生物尸体等腐烂产生的各种对养殖对象有害的物质）。
处理这两类的毒性物质所用到的解毒剂也有所区别。
小龙虾养殖最常用的解毒剂主要有两种：硫代硫酸钠、有机酸。
硫代硫酸钠：
又名海波、大苏打、次亚硫酸钠，应用上主要作为还原剂、抗氧化剂、螯合剂、解毒剂。可以降解农残，消除余氯，络合水中重金属离子。
适用情况：新改造的塘口，原先使用过杀虫剂、除草剂；水源存在生活、工业污染时；使用漂白粉、二氧化氯灭藻消毒后。
很多养殖户对解毒的概念理解比较模煳笼统，将硫代硫酸钠随意使用于各种需要解毒的情况并不可取。硫代硫酸钠在小龙虾养殖中的使用范围其实比较狭窄，并不能当成解毒的万能药。
硫代硫酸钠使用注意事项：
不能与强酸、强碱及强氧化性药物同时使用。
有机酸：
小龙虾养殖用的有机酸解毒剂一般都是复合性多元有机酸，多包含醋酸、果酸（柠檬酸）及其他有机酸复配成份。具有减轻重金属毒性、降解氨氮、亚盐、硫化氢、藻毒素和抗生素毒性的作用。
适用情况：虾塘投苗前解毒护水；养殖中后期定期解毒；有机质腐烂变质导致水质变化恶化；培菌培藻前。
使用有机酸时，通常与改底药物搭配使用。先改底，后有机酸解毒，以达到更全面更深度的水质调理效果。
