小龙虾是一种，现在比较常见的食物，尤其是在夏天，天气炎热的时候，当人们出来吃夜宵的时候就必定会点麻辣小龙虾，因此如养殖小龙虾还是比较能获得经济效益。
小龙虾属于浅水域生活的水生动物，比较喜欢在水底较浅水草丰盛的湿地沟渠，湖泊水库，稻田等水域中，小龙虾具有较强挖洞能力，他们可以在任何地方进行挖掘，找到适宜自己居住的场所，他们会借助它们的螯足来进行挖洞工程，并在洞内生存繁殖。另外，小龙虾习性有些规律，他们喜欢阴凉，害怕光线，经常喜欢在水草的根部活动，像是在睡觉一般，成一种睡眠状态，当其受到惊吓时，能以非常令人惊讶的速度迅速躲藏在洞中或水底中。龙虾的生存能力较强，只要身体保持湿润就可以在比较长的时间内生存。因此倒是非常好养的。
不管饲养任何一物种的注意一些饲养密度，根据不同的规格，若想养比较大的物种，就应当是7000左右的数量为一亩，若是小一些品种就可是9000至1万只为一亩，如果当小龙虾处于幼小阶段的时候就可以每亩放14000到15000位，一般来说，虾的投放量为每亩60到80斤，差不多也就是40到60只每一亩，数量应在3000左右。如果使用个体大小比较小的小龙虾，就每亩可以放多一点，可以放120斤左右。
小龙虾的适应性比较广，对环境的要求不算高，无论是江河湖泊，水渠沟塘或者是水田都可以生存，有些个体甚至可以忍受时间相当长的干旱环境。那是因为他们有一个比较重要的能力就是溶氧能力，他们的消耗氧气的能力非常低，他们喜欢昼伏夜出耗氧率的变化非常明显，白天相当于没有做什么太过于激烈的身体活动，就一直呆在洞穴中，因此耗氧量不是很高，当到了晚上的时候，他们出来活动，耗氧量就会相对的曾，但这种增加幅度并不是很大。
水温对于小龙虾的影响也比较大，他们事宜的水温为15到32摄氏度，最适宜的生长温度在20度左右，当温度低于18摄氏度时，他们就会产生一种负增长状态，生长率就会大大下降，幼年虾相对于高温或低温的抵抗能力比较低，成年虾就不一样，他们对于高温和低温能力都比较强，能适应40度以上的高温或者是零下25度的低温，在很多比较广泛的流域它们都能活动如珠江三角洲流域，长江流域和淮河流域。
P h值也是环境影响之一，它们喜欢中性和偏碱性的水体能在4到11p h的水体中生活，当水中浓碱度偏碱时，他们的繁殖率达到最高，生长率也达到最高，因此，我们需要时常检测水体的p h值，并同时采取一些措施来稳定，其Ph在7到9之间。
小龙虾对于水体中金属及某些农药的敏感性比较强，对于一些杀虫剂非常敏感，因此如果是养殖人在当地的某些小湖泊或者是下游流域养殖龙虾时，就应当注意检测水中金属含量及一些杀虫剂的含量，这是在养虾前比较重要的一项准备工作，如果水体没有达到无公害食品淡水水质标准，只会影响小龙虾的生产发育和产品的质量，为了防止我们出现较大的经济损失，因此在养殖小龙虾之前，我们要测量水体中各项指标含量是否符合淡水水质标准。如果水质不达标，那就选择另外的区域。要在特定的良好的环境中饲养小龙虾才能达到较为高的经济收益，我们要寻找适合养龙虾的地方，来使自己的经济收益达到最大。
身边很多养殖小龙虾的朋友都说过，在众多养殖行业中，小龙虾还是相对好养殖的，因为它们对水质的要求不是很高，甚至在泥塘和稻田里都可以。但养殖密度和温度还是要注意的。总之只要努力去做，相信你也可以养出很棒的龙虾。关于养殖小龙虾你还有好的方法经验吗？欢迎大家留言评论。
