小龙虾可以说是中国近年来人气最旺的夜宵美食之一了。傍晚时分,独自一人,或是约上三五好友,配上啤酒,敞开肚子吃上一盆小龙虾,可以说是最棒的消遣了。
小龙虾餐饮业有着巨大的经济潜力。产业的迅速发展不仅带动了传统的养殖、加工、餐饮行业的发展,还催生了一些新的职业,比如之前备受各界关注的湖北“小龙虾学院”,以及“专业剥虾师”。这些岗位既创造了新的财富增长点,同时也促进了就业。
本期节目韩国欧尼来到北京有名的夜宵美食街——“簋街”,体验最地道的小龙虾盛宴~一起来看看吧!