说起小龙虾小编口水都要流下来了,麻辣小龙虾真心是小编的最爱啊。色泽红亮,麻辣鲜香,那味道真心是欲罢不能啊!
吃虾攻略第一式:分公母
吃了这么多年小龙虾,很多人应该还不知道小龙虾还有公母之分,让我们一起涨个姿势。
相比而言,公虾的钳子略大,母虾的尾巴比较大。等到8月份的时候,公虾的黄比较多,母虾的籽比较多。
吃虾攻略第二式:看大小
吃过小龙虾的朋友都知道,小龙虾个头越大,卖的越贵。下面就拿土豪必备物品比较一下,带大家看看不同体重的小龙虾大概都是多大。
看过上图之后,以后去吃小龙虾,就大概能估算出来几两银子一两肉了。一般土豪都是挑大个的吃……
吃虾攻略第三式:白鳃才是干净虾
业内人士都知道,判断一只虾干不干净,得看虾鳃够不够白。因为鳃是小龙虾的呼吸器官,水里的杂质都要经过鳃的过滤。养在浅水区的虾因为水中杂质比较多,鳃都会发黑。而只有在深水湖中养殖的虾才会拥有干净的鳃以及干净的“心灵”。
如果生长环境不干净,洗刷多少次也不能洗掉虾儿“内心”的不纯洁的。
吃虾攻略第四式:咬头吃黄
虾黄含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富,是虾身上最宝贵的地方,一般位于虾头。
照着图示位置一口咬下去,麻小的酱汁混合着鲜美的虾黄,这味道,怎一个爽字了得!(需要注意的是,只有挑出胃囊的虾才能这么咬,虾头前部的胃囊是不能食用的)
哎呀呀,看看图都口水直流呀,吃辣不仅可以解压还可以振奋食欲啊,绝对夏天没有食欲的小伙伴们的不二之选呢!
说到小龙虾就不得不提下孟小帅麻辣小龙虾了!孟小帅麻辣小龙虾采用最新鲜的海鲜原材,以干净卫生为原则,杜绝麻辣香精,杜绝死虾,秘制天然料包入味,绝对包你满意哦!
话不多说,我要去吃啦,你也来吧!
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