兴宁夏夜应有小龙虾和啤酒,凉风袭来,朋友相伴把酒当歌,剥着小龙虾,碰着杯,想想也是一桩很惬意的事。
当然要完成这件事必须去一个环境很不错的地方
挑花眼的各种啤酒、油爆爆的小龙虾宵夜美食、滋味正宗的石马盐香鸡、香辣田螺、椒盐鸭下巴、韭菜炒黄鳝、大盆牛骨
还有乘凉的兴宁街道带来夏日习习凉风,这个夏天,怎么能错过这家位于兴宁机场路198号,巴厘小龙虾?
巴厘小龙虾的美食
这一家巴厘小龙虾很任性,主要老板是吃货,老板嘴巴挑。
所以掌勺巴厘小龙虾的美食扛扛的。够干净,够新鲜
小龙虾一定是要和夏天扯上关系的,如果你思念兴宁式爆炒小龙虾的味道,那这家的巴厘小龙虾绝对会是你的心头爱。
看看这一只只的小龙虾,虾尾都是卷卷的,剥开虾壳吃在嘴里,肉质也是紧实Q弹,还能唤醒藏在你记忆深处的小龙虾兴宁式爆炒味。
这样一份小龙虾快8网络传媒、子飞可以一人解决2盘,不要说我胃口好,只怪味道确实到提。
另外小龙虾的好基友传统兴宁味香辣爆炒田螺在这里也吃得到,田螺食材都是新鲜的,没有奇怪的味道。
接下来要重点给大家说一下巴厘小龙虾的镇店之宝特色菜—石马盐香鸡。
透过屏幕都能感受到那浓郁诱人的鲜香,令人垂涎。它色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香。
这种用盐“焗”鸡的做法能使鸡肉变得紧致而富有弹性,同时把隐藏在鸡肉深处的浓郁鲜美激发到极致,而鸡肉的口感变得异常美味,老板很骄傲地说,这道菜是他从兴宁石马镇老家父老乡亲传授指导得到的灵感研发而成,兴宁其它地方可是吃不到的哦。
店里拿手绑酒的特色菜
还有
往下看
香辣田螺
韭菜炒黄鳝
大盆牛骨
老板很得意地说,“我做的这些香辣田螺、盐鸭下巴、韭菜炒黄鳝、大盆牛骨、都是在传统工艺上进行改良的,味道绝对比兴宁一般摊摊上的安逸很多。你吃吃嘛。”
带着手套赶紧都尝了一下。嗨呀,真的不要说,味道真都不错,快8网络传媒、子飞尤其喜欢那个盐鸭下巴,吃起来有滋有味滴。
看到我的脸色露出了满意的神情,老板更来劲了。“等到哈,给你去炒一盘韭菜炒黄鳝,算送的,以后多多捧场。
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地址:兴宁机场路198号,巴厘小龙虾
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