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它是魔都公认的第1小龙虾
开门必排队,排就是整个夏天
去年刚来深圳,就坐上了必吃榜首位
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等了1年,【红盔甲】终于开新店了
熟悉的经典麻小龙虾、冰镇小龙虾都有卖
全场5.8折,现在还剩4天!
5.8折,罗湖的红盔甲来了!
它在魔都开到哪爆到哪,要去就得做排队2个钟的准备。1年前,它来深圳了,整个夏天,门口红板凳永远有人!
之前刚来深圳的它,不到一个月就坐稳了小龙虾必吃榜的头位,一直到现在!魔都排队排到哭,传说还有人为一个排号大打出手。
靠着口味多、虾子好、服务棒,它的口碑至今依然很硬。蠢蠢欲动的龙虾胃,在呼唤着我!夏天的味道,我的快乐,在罗湖也能找到了,还打5.8折!
(福利详情见文末)
进店必说3个字:“点麻小”
1、经典麻小龙虾
◆每只虾子都来自江苏◆
小龙虾都从江苏兴化空运到深圳,开了箱子还会跳,每只都要全身搓澡,才有资格下锅~
◆每锅都要大火爆炒◆
一份小龙虾有足足两斤,18-20只左右,全部经过油锅大火爆炒,下料调汁,别说,做小龙虾是充满了讲究,必须平衡好入味和口感。
麻小用一整包印度魔鬼椒加花椒,下油锅炒到呛鼻,放入整整20只小龙虾!这辣眼睛的味道,光是想象就要辣崩了。
◆去头不开背,弹牙又入味◆
小龙虾去头不开背,让麻辣酱汁充分入味~别看现在虾不大,扒掉壳都肥胖胖,圆嘟嘟,懂吃的人,都爱吃这样饱满入味的小虾。
虾肉一定要拌汤汁,再来一份清水面,又麻又辣,这份麻小才能称得上是完美!
2、经典蒜香小龙虾
经典蒜蓉是广东人的最爱,微辣带蒜香,啊这溢出屏幕的香气,我才在梦里闻过来着!
蒜香对小龙虾的质量要求特别高,主要吃虾鲜味,蒜蓉汁点缀。扒开外衣,吸走虾黄,最后淋上蒜蓉汁,这感觉,足以让任何人放弃约会。
3、经典咸蛋黄小龙虾
整整5只咸蛋黄下锅起舞,不停的摩擦至起沙,再放入小龙虾爆炒!这该死的卡路里,咸香味太上头了!
◆3步走吃透这款虾◆
1.揭开虾头,深嗅一口香气
2.吮吸虾体上的咸蛋黄!
3.把虾肉放在锅巴上,
龙虾身子就是牛油刀,
蹭蹭,咸蛋黄虾多士开吃!
4、经典十三香小龙虾
十三香是店里第二活招牌,小龙虾要用炒过的酱汁焖煮一会,再关火静置10分钟!少了麻小那股辣到上头的味,多了一股鲜辣劲!
这款沾汁味儿更浓,没有开背去头的虾肉更有弹劲,同行的小姐妹不一会就剥好了整串送到我嘴边,果然小龙虾还是得整串吃才爽!
吃鲜必点!
还有冰镇、酒醉、清蒸三款,想吃到小龙虾的纯鲜味,这三款闭眼点没错!酒醉款是夜晚专供,是上海店必点的前三名之一,淡淡的酒香,光闻味道我都醉了!
小龙虾不够喉,还有这些!
巴掌大的烤生蚝
烤生蚝个个都有巴掌大,加一大勺蒜蓉和秘制辣椒,原价58元/份,5.8折后才6块不到一个!
不能错过的小菜
烤串、小炒、凉菜样样都能虏获我的心,臭豆腐一口下去必定biu汁,小炒肥牛、金牌花甲,实打实的湖南口味,谁不爱呢?
新店在向西村,开到凌晨2点
它就是红盔甲!坐稳了白石洲宵夜一条街,终于把魔爪伸向了罗湖!新店就在向西村,凌晨2点才打烊。
装修一改往日的工业风,明亮简洁的装潢让客人多加了一份安心,疫情后他们重新出发,入内要检测体温,用湿巾消毒,想更放心的话,建议戴手套撸虾噢。
新店福利
●向西村店●
4月17日-4月20日全场菜品5.8折
4月21日-4月25日 全场菜品7.8折
●白石洲店●
4月17日-4月25日 全场菜品8.5折
红盔甲
【地址】
向西村(新店)
罗湖区嘉宾路1015号(向西村站C出口)
0755-
白石洲店
南山区石洲中路160-9号博奈家居广场1楼
0755-
【人均】
145元(折前)
【营业时间】
11:00-14:00,16:30-次日2:00
【上海店地址】
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八佰伴店
地址:崂山路718号(近浦电路)
电话:021-
五角场店
地址:淞沪路234号(创智天地广场1楼)太平洋森活天地13号口
电话:021-
虹口足球场店
地址:东江湾路444号5号门小白楼105室
电话:021-
天钥桥路店
地址:徐汇区天钥桥路323号(近南丹东路)
电话:021-
田林店
地址:徐汇区田林路126号三楼(近桂林路)
电话:021-
人广店
地址:黄浦区金陵东路500号亚龙国际广场2层(近8号线大世界2号出口)
电话:021-
定西路店
地址:长宁区定西路825号(近延安西路)
电话:
淮海中路店
地址:黄浦区雁荡路103号(南昌路与雁荡路交叉口旁)
电话:021-
永新坊店
地址:徐汇区天钥桥路131号永新坊B1层(近辛耕路)
电话:021-
七宝店
地址:号文路61-69号宝龙广场18号楼沿街一楼
电话:021-
*以上店铺营业时间:周一至周日 11:00-14:00;16:30-02:00
胶州路店
地址:普陀区胶州路853号(地铁长寿路站5号口)
电话:021-
长寿路店
地址:长寿路432号
电话:021-
*以上店铺营业时间:周一至周日 11:00-03:00
编辑 | qqq
摄影 |亮崽
设计|闲、61