武汉/长沙去,只为一口吃正宗的小龙虾

   2024-01-09 1990
核心提示:再没有一种美食能像小龙虾一样,完全打破地域和口味壁垒,火速虏获所有国人的心。的确,两湖的小龙虾真的很有名,有些小龙虾的狂热粉,会特意跑到武汉/长

再没有一种美食能像小龙虾一样,完全打破地域和口味壁垒,火速虏获所有国人的心。

的确,两湖的小龙虾真的很有名,有些小龙虾的狂热粉,会特意跑到武汉/长沙去,只为一口吃正宗的小龙虾。

小龙虾的特长_潜江小龙虾特点_小龙虾的特点

五月,小龙虾陆续上市,一年没吃的你是不是也开始想念这一口了,外出吃有一定的风险还不能保证口味正宗和干净,但是又想吃怎么办呢?

买它!

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得益于-196℃液氮保鲜技术和京东冷链运输,这份地地道道的湖北潜江小龙虾 可以原汁原味送到你的手上来。

湖北潜江也被称为小龙虾之乡,这里的水质远离污染源,符合我国《无公害食品淡水养殖用水水质》标准。

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这里的小龙虾以水中的天然的浮游动植物为饵料,虾吃的好,自然肉质肥美,虾肉也非常紧实有弹性。生长环境好的小龙虾,前螯强壮粗大,外壳色泽明亮。

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● 每一只小龙虾都是2020年4月湖北潜江产的,就要吃新鲜的

● -196°液氮保鲜,解冻后仍能还原小龙虾的口感和质量

● 5分钟就能吃,不管是办公室还是家里,都很方便

● 京东冷链运输到家,足不出户就能吃到地道湖北小龙虾

这份原汁原味的潜江小龙虾,一来让大家足不出户,享受到地道的湖北小龙虾,二来,还能帮助到湖北的虾农,两全其美!

个大,膏黄肉厚,味道鲜美

每一只都满满幸福感

拿到手后不需要再进行复杂的加工,只需加热4~5分钟后即可食用,倒入秘制酱料包和蒜油包,搅拌均匀即可食用。如果条件允许,还可以根据喜好加入蔬菜等食材一起煨制。

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轻轻掰掉头部,尾肉上连带着的是丰富虾黄,沾上鲜香麻辣的红汤,嘬一口,心都在发颤~

出厂前经过3小时慢煮熬炖,肉质相当入味,可以看到汤汁都渗透进去了~

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不管在办公室还是家里不到五分钟就能吃到嘴里,比外卖还快,这种随时能够得到满足的感觉实在是太棒哦!好吃到吮指~~

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目前市面上的许多小龙虾,虽然价格低廉。但用的是19年的冷冻虾,肉质柴、口感差,而且虾肉的营养几乎已经全部流失掉了,大家要擦亮眼睛~

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鲤禾保证,绝不使用冷冻虾,所有原料全部是从湖北潜江的养殖基地直采新鲜活虾,为了让大家放心,鲤禾甚至把和虾农的合同po了出来。

龙虾采购合同

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捕捞后的活虾到达工厂后,工人们开始手工去掉小虾、死虾等不合格的品,再优中选优,筛选出肉质饱满、体型强壮等品相较好的小龙虾。

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期间还要经过三道泡沫清洗、消毒,保证每个小龙虾都是干净,不含泥沙、附着物。

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最后再经老师傅烘炒调制,3小时爆炒慢煮而成。

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烹饪完成后,小龙虾就会被放入到-196℃液氮中保鲜,骤变的低温使小龙虾的风味得以锁住,并且蛋白质等营养物质也得到了很好的保存。

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除了烘炒调制,每一份小龙虾中还配有独立的秘制酱料包和蒜油包,分开的包装可根据喜好灵活调味。

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其中,秘制的酱料采用十余种民间祖传酱料精心配制,香辣过瘾,唇齿留香 ~

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而蒜油包则采用个头饱满的农家大头蒜,拒绝大蒜粉,当每一只小龙虾上裹上满满的蒜蓉,唆上一口~~那感觉过瘾哦!

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小龙虾之所以称之为灵魂宵夜,是因为它是低脂高蛋白,脂肪含量远低于瘦猪肉,还富含磷、钙等矿物质。

减肥的你,可以尽情的敞开肚子吃!完全不必有罪恶感。

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小龙虾是属于那种穿壳有型,脱壳有肉的食物,煮熟后呈红色,油亮亮的,光看着就满满的食欲。

将头拆出后,膏黄跟着身体与头部分开,可以看到满满的膏黄,虾头淡黄洁白,虾肉带有虾膏虾油。

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先吸一口汤汁,再把虾肉送进嘴里,肉质松却不散,虾肉更是Q弹紧实,无辣不欢的人一定不要错过!

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不仅是“国民夜宵”,还是“社交担当”,朋友聚餐,剥虾都来不及了,根本没有手去玩手机。

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最后值得一提的是,鲤禾酱拌小龙虾全程采用京东冷链运输,厚泡沫箱里有结实的冰袋,冒出丝丝寒气,保证小龙虾的新鲜。

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还在等什么,快点进来看看吧↓↓↓

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