洛杉矶作为一个大美食城集合地见过各种酒吧，烤串吧，茶吧听说罗兰岗开了一家独一无二的锅吧呦~ 这可新鲜了还头一次听说有叫：锅吧的店名呢~
【锅吧】是一家专门做
各种特色锅及米面小食的餐厅
从大口吃肉的麻辣香锅
一吃就停不下来的牛油香辣烤鱼
到鲜美够劲儿的川味纸包牛蛙
意犹未尽的麻辣小龙虾
和独家鸡尾酒特调饮料
更别说还有洛城独家
镇店之宝：虾兵蟹将聚宝盆！
是不是心动了？
心动不如行动，赶快来品尝吧！
【锅吧】位于罗兰岗Gale Ave上，Plaza很大，独立店面非常醒目，新装修的店内宽敞明亮，整洁大方，用餐环境非常舒适！～
无酒精鸡尾酒
最近洛杉矶气温飙升，老板特意给我们调制了店内独家无酒精“鸡尾酒”解解暑，名字和颜值都充满了加州夏日风情！
两种饮料分别是红梅血腥玛丽（覆盆子+青柠）和加州阳光（百香果+覆盆子）。
暖色调的饮料看起来非常清爽，颇有日落而息的感觉，用苏打水和水果糖浆混搭，配上一大片青柠，小清新的不得了！
喝前一定要充分搅拌均匀使得水果糖浆充分与气泡水融合。
血腥玛丽一点都不血腥，喝起来充满少女的甜美气息，覆盆子味道很浓郁！
而加州阳光更加爽朗一些，酸酸甜甜充满阳光的味道，虽说是百香果但真的有甜橙的味道耶～
水蜜桃冻茶
店里自制的水蜜桃冻茶也很好喝哦，清新的水蜜桃果味十足，喝起来很清新爽口，茶味也蛮重的不会涩口，微微的甜味很解辣哦~
招牌牛油香辣烤鱼（鲶鱼）
洛杉矶目前做烤鱼的店家千千万，但真能做到性价比高，口味佳，还极具特色的少之又少，锅吧家做的就很优秀，绝对不靠吹！！
（不像某些烤鱼店只给一条鱼，配菜都要额外加钱~）
这烤鱼一上来就看得出分量超足！性价比杠杠的～用整条活鱼现点现烤，招牌鲶鱼（秋鱼）足足有两磅重。
外皮烤至酥软后用香辣四溢的牛油辣汤滋养入味，洒满的红干辣椒碎与花生芝麻等香料喷香十足，一端上来就令人完全Hold不住，手中的筷子早已高高举起！
新鲜的鲶鱼口感极佳！滑嫩酥香的程度完全不输给鳕鱼，毫无腥气～也没什么刺吃起来相当方便，火候掌握的刚刚好，鱼肉真的做到了外酥里嫩，久煮都不会老！
辣味很温和，不能吃辣的小伙伴们也完全可以接受，配菜也超实在的，炸土豆，金针菇，藕片，甚至还有面筋！！2-3人点一个都能吃饱饱的，没毛病，必须点！
香辣纸包牛蛙
作为一个无辣不欢星人，我最爱的还是这个香辣纸包牛蛙，用特殊纸包技术让内里的食材充分与汤汁融合，循环的高温使得菜品受热更均匀，连蒸带烤保留了更多营养成分吃起来更健康。
老板使用川味香辣秘制酱汁炒制，让大块新鲜牛蛙与配菜都接受了香赤浓郁的辣油洗礼，越煮越入味！越吃越上瘾～
牛蛙肉紧实又多汁，每一块都切的很大吃起来超级爽，里面的花菜，木耳，蘑菇，黄瓜等配菜也毫不逊色，超下饭的一道菜！
下次我要一个人吃一锅，谁都别想和我抢，哈哈哈哈~~
十三香小龙虾
还要手动表扬一下这里的十三香小龙虾，着实的让我小惊艳了一把，虽然锅上来不大，但里面的小龙虾可放的满满当当，没有其他胡乱的配料浑水摸鱼！
一整盆都是实在的麻小，每一只虾的个头都巨大！！！
隔老远都能闻到迷人飘香的麻辣味道，酱汁将虾子包裹均匀，先嘬一口外壳再拨开虾肉，能明显的看到虾黄！
新鲜度很可以，肉质也很饱满弹牙，完全不会出现空壳的现象，调味也很到位，我们几个人不出几分钟就干掉了一整盆，可以说这是我在洛杉矶吃到过最好吃的小龙虾了。
牛肉香锅
锅吧家的香锅也是招牌之一，单独的小锅Real精致，堆的像小山一样的香锅诚意满满，香锅牛肉里牛肉真的超级多！！
肉片腌制过滑嫩的口感，咀嚼起来充满酱香，我们点的小小辣非常非常温和，几乎没什么辣味，不过店内可以依照你的喜好调制辣度哦～
干锅整体有种浓油赤酱的感觉，搭配的藕片与花菜保持了爽脆，空口吃也不会很咸呢~ 强推！
肥肠香锅
受到一致好评的还有这款肥肠香锅！一般肥肠处理不好会又肥又腻不好入口，而锅吧选用可是肥肠最优质的部分。
充分清洗干净之后，勐火爆炒，然后混合麻辣的酱汁，吃起来颇有弹性但完全不会腻，甚至越嚼越香。
连同行平日很拒绝肥肠的人都连吃了好几块，真香警告！爱吃肥肠的你一定要点，口感倍儿棒，喷喷香的那种~ 绝对是下饭利器！
葱油饼
锅吧的葱油饼也是Real好吃了，上来时新鲜出炉，热气腾腾，金灿灿的一片葱油饼，外脆里软，带着微微的葱香，与香锅和烤鱼很搭！
值得一提的是这里还有独家的超气派“聚宝盆” 俗称虾兵蟹将，包括了各种特色海鲜，从龙虾到鳕鱼，螃蟹牛蛙到蛤蜊小龙虾，一次凑够所有特色菜肴！
上来绝对是全场MVP，请客聚会必备的神器你值得拥有！
没想到锅吧这样一家餐厅真的是惊艳到我们了
从出品到味道，绝对没话说
各种食材新鲜至极
各种调味也是恰到好处
店里还有其他多种菜品等你来尝
锅吧 / MoMo Naco
联系电话：(626) 581-1112
商家地址：18248 Gale Ave, City of Industry, CA 91748
营业时间： 周一至周日：11:00 AM - 1:00 AM
