生态立业 质量兴民
“让天下人吃上干净、生态、放心的农产品”
别说话,先看张图
虾的选择
色泽/手感
▎色泽
小龙虾分为青虾和红虾。
青虾指小龙虾刚脱完壳颜色青白的虾。
煮熟后红色较浅,略微发黄。
红虾是小龙虾脱完壳后发育了一段时间。
头部和尾部呈红色,煮熟后颜色依旧红艳的虾。
▎手感
青虾虾壳比红虾要软的多,一捏就知道啦。
青虾虾壳较软,有弹性。
红虾虾壳较硬,弹性小。
你可能要问,我只是想吃小龙虾,并不在乎虾的颜值好么?
然而!重点在于:红虾肉少,而且吃起来会有点土气味,味道不是很鲜。青虾肉多,有弹性,味道比红虾鲜,也没有土气味。相应的青虾比红虾贵很多。
小龙虾上哪买?生态/干净
好消息!好消息!乌杨田园第二季小龙虾9月29号正式上市,还是老价格,国庆不涨价,只要30元一斤,喜欢吃小龙虾的朋友请提前订购,热卖地址:乌杨田园上里小学背后安置大道聚荷园旁边。
乌杨田园产业园大坝建设基地2000亩,以莲藕为主,搭配其他水生蔬菜。推行“荷+虾”“荷+鱼”“荷+泥鳅”等生态种养模式。目前完成莲藕种植2000亩,完成率达100%,其中完成食用莲藕种植400亩、占种植面积的20%;精品莲花100亩、占种植面积的5%;七彩莲花300亩、占种植面积的15%;水果籽莲366亩、占种植面积的940;九品香水莲260亩、占种植面积的13%。在种植荷花的同时,预计完成放养鱼虾共计700余亩。