往年在国内,中秋节前后的一两个月,都是吃海鲜、河鲜的黄金季节。中秋节家宴上,一锅肥美的大闸蟹,比餐后的月饼更加让人期待。
出国以后,基本上吃不到鲜活的大闸蟹了。小龙虾倒是常常能吃到,但大多都是美国人爱吃的cajun口味。想吃麻辣的和十三香的小龙虾上哪儿找去?害!去Cupertino的麻辣小站啊!
吃货 × 麻辣小站福利
在【吃货小分队掌上地图】小程序上可购买【麻辣小站】24刀的代金券,(价值$30),两店通用,也可用于海鲜节自助餐,数量有限
吃货小分队掌上地图麻辣小站(Cupertino店)小程序
吃货小分队掌上地图麻辣小站(Fremont店)小程序
拥有着簋街滋味儿的小龙虾们,
已经在麻辣小站的第三届海鲜节上,排排坐恭候食客们的光临。(整个十月的每个周六日12pm-2:30pm十月:5-6、12-13、19-20、26-27号)吃货小分队温馨提示:第一周顾客会爆满,建议提前定位!
海鲜自助餐$28一位(每天限定80人,cash only)Q弹的小龙虾,紧致的大虾,肥美的蛤蜊青口,还有薯条炸翅、麻辣卤味……包括汽水都是可以refill的。敞开儿了吃,不吃到扶墙,谁都别想出来!
先给你们看看去年海鲜节自助的盛况!
满满几大盒的海鲜、小龙虾、鸭翅鸭头鸭掌……还有正宗cajun口味的大虾、青口和蛤蜊,不得不说,里面的香肠、玉米也是特别攒劲!
大家围着桌子,你一盘我一盘,拿得不亦乐乎,吃得有滋有味。
小龙虾盛宴
小龙虾是从路易斯安纳州空运过来的,美国90%的小龙虾都产自那里,如果说没有一只鸡能活着走出广东,那也没有一只小龙虾能在路易斯安纳颐养天年。
十三香的调料较为复杂,说是“十三”,但香料的种类一般都是超过了十三种:陈皮、丁香、山奈、香叶、花椒、小茴香、孜然粒等各司其职,不同香气交织在一起,酝酿出独特的十三香。
小龙虾表面油亮鲜红,香辣扑鼻,浓郁的酱汁里还浸泡着小土豆和玉米,这谁能顶得住啊!
拿起一只,拧掉虾头,捏碎虾壳,抽掉虾线,蘸一下汤汁,一口吃下,口感极其丰富,香辣中带着中药材独特的香气,咸淡适中,惊喜!
除了十三香,店里还有cajun(最纯正版路易斯安纳风味的小龙虾,主要有大蒜、柠檬、月桂叶等调料)、麻辣、柠檬胡椒、蒜香黄油等口味。
可供选择的海鲜还有有头大虾、蛤蜊、青口等,多种选择带来多重享受!
麻辣卤味系列
卤味是麻辣小站多年来一直都有的招牌,鸭子系列长销不衰:鸭翅、鸭头、鸭爪……都是走的五香路线。
如果想要吃辣味的,直接淋上辣油即可,虽然说味道没有直接卤出来的那么辣,但是只要微波炉加热一下,辣油融进肉里,在热气的作用下,鸭肉就变得更加入味浓郁!
麻辣小站在湾区有两家店——Cupertino店和Fremont店。
海鲜节自助餐活动只在Cupertino店有噢!
Fremont店虽然没有海鲜自助,但是有$24.99的特价海鲜套餐!套餐里包含两磅海鲜+玉米、香肠、土豆,
两种口味选择,麻辣小龙虾或经典的Cajun味道,
终于不用去The Boiling Crab排大长队了!
小龙虾盖饭
特价$7.99的小龙虾盖饭
仅在Fremont店供应!
去壳的小龙虾肉足足有40来个,与小龙虾相伴的有青椒粒、洋葱粒、土豆粒,不同食材的口感层次分明,软脆兼有,青椒和洋葱带出少许呛味,与吸收满满汤汁的土豆很好地中和了一下。
舀一勺与白饭拌匀,油脂在米饭间附着,充足的小龙虾肉也极大满足了肉食爱好者,一碗到店必点的盖饭,必须安排上啊!
还有$11.99的冬日暖心小火锅,温暖你的整个秋冬!
吃货 × 麻辣小站福利
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湾区天气渐渐凉了,抓住今年夏天的小尾巴再去撸一顿小龙虾,满足你的小龙虾胃!