我们夫妻俩在一旁看着,就像观赏烹饪表演。首先是小孙女摆上她的两盘凉拌菜,接着是儿子的土豆炒肉丝,最后是儿媳妇的西红柿炒鸡蛋。赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫,那色彩就让人垂涎。大家动筷子品尝,我夹了一块小孙女做的凉拌菜放到嘴里仔细咀嚼,清凉爽口,啧啧称赞好吃,再尝尝儿子的土豆炒肉丝,放到嘴里只觉得咸咸的,显然盐放多了,但仍然说虽然有点咸,却咸得有香味。最后品尝一下儿媳妇做的菜,夹一块放嘴里咂摸,好吃是好吃,只是有点甜,显然糖放多了。尽管是这样,大家吃的津津有味,也因为已经过了午饭时候,的确饿了,每道菜都吃个光盘光荣。妻子做的那两道菜依然放在那,留着下顿吃。
- 做饭是一项生存技能。
于是,还没有灶台高的小女孩踩着小凳子,颤颤巍巍拿起菜刀锅铲,用稚嫩的小手去摆弄锅碗瓢盆,调和油盐酱醋。
我常常会在菜场碰到一种新的蔬菜,我可能被它的颜色、质感、味道,或者背后的故事吸引。我可能遇到一个当地人,和他聊起这个蔬菜的种植和做法,以及他对这个蔬菜的记忆。
丈夫一边这么回答,却一边多丢进半团面条到滚烫的锅子里,站在旁边一直微笑着看着他的妻子说:“你看起来挺呆板的,心地倒还不错嘛!”