“人生在世，唯美食与爱不可辜负”
忘了这句话名言出自哪位神人
总之，这句话特别对小编胃口
今天，小编涌起了满满吃的欲望
于是，跟随我们左报美女主播镜头
寻味崇左，发现崇左美食
让大家一起解解馋
每个人的胃里都住着
一个叫做“馋嘴”的小妖怪
我们得用美食将它伺候好呀！
不知这道十三香小龙虾
可有俘获你的心呢
十三香小龙虾做法
原料：小龙虾（去头）
调料：花生油、老姜、大蒜瓣，花椒，洋葱、香菜，十三香粉、鸡精、青椒、啤酒、糖、盐。
制作：
1.大火将花生油烧至5成热，倒入花椒，用锅铲轻轻搅动，改中火烧半分钟，加入姜丝和蒜瓣、洋葱爆炒，慢慢翻炒1分钟。
2.再次将火力调至大火，待油温升至八九热，下入小龙虾翻炒，待全部龙虾转成鲜红色时，倒啤酒、放水盖过小龙虾至油色转为暗红色时关小火。
3.最后放十三香粉，放盐、先放味精、放糖、放土豆，大火焖八分钟，其间翻动两次，使龙虾均匀入味，中火加热，加入香菜段迅速翻炒均匀，加少许青椒，精炒匀待汤汁收至1/3时，出锅装盘即可。
令人迷幻的十三香小龙虾就做好啦~大家学会了吗？
