在17世纪的北美洲，小龙虾就成为了一种令人厌弃的食物，原因就是小龙虾的数量激增，甚至达到了泛滥的程度。
当时的北美洲的大部分区域还是英属北美殖民地，为了控制小龙虾的泛滥，殖民者开始鼓励食用小龙虾，这引起了殖民地人们的极度不满，在马萨诸塞州所爆发的一次罢工之中，工人们在复工条款中明确规定了，每个礼拜的工作餐之中，小龙虾出现的次数绝对不能超过3次。
不仅如此，当时在监狱里，如果一个礼拜之内，监狱的食谱中出现两次小龙虾，则会被视为虐待犯人。无比热爱小龙虾的我们，是无论如何也不会想到小龙虾这种东西曾经会遭受过如此嫌弃，甚至于食用小龙虾都会被视为一种惩罚。当然了，也并不是所有人都喜欢小龙虾，而比喜欢小龙虾的人有一部分是因为对小龙虾的误解。
