首先我们要理解为什么小龙虾会从青壳变成红壳，按照常理来讲，小龙虾变成红壳应该是性成熟的表现啊，那么小龙虾提前变红壳是不是就代表着提前性成熟呢？
小龙虾好像不管是多大规格的，都有可能出现青壳虾和红壳虾，有的是刚出塘的仔虾也是红壳虾，那么这个到底是什么原因造成的呢？
1、放养密度
很多时候出现的问题都池塘自身的问题，因为放养密度过高。比如，有的池塘出现莫名其妙的死虾，多次用药未果，沮丧之际，选择了卖虾，结果卖了几天虾之后，死亡状况居然没有了。像这样的案例数不胜数，很多养殖户也都发现过。所以，建议养殖户，一定要根据自身的池塘环境状况来安排放养密度（有一些养殖户的心里想法是，反正放了虾苗之后，它会死一批，不如我多放一点，保证小龙虾的存塘量。这是不对的，只要放苗方法得当，前期放苗的成活率是可以大大提高的。）平均每亩放养量在70-100斤左右的时候产量偏高，而低于这个数值的时候，池塘里的小龙虾个体普遍比较大，高于这个数值的时候，养殖难度明显加大，此数据供广大养殖户参考。
2、水草丰度
小龙虾青壳和红壳跟水草有特别明显的关系。小龙虾池塘的水草并不是越多越好，也不是越少越好，真正能让小龙虾生长适度比较好的水草覆盖面积应该在45%--60%左右，过多难以抓虾，过少则很容易出现红壳的小龙虾。
3、体质强弱
小龙虾的体质强弱也是影响壳色的因素之一。体质好的小龙虾反而是青壳的时间比较长，有的虾甚至已经到达一两以上了，仍然是青壳的虾，这种虾肯定还会继续生长，因为这么大的虾仍然还没达到性成熟的阶段。但是同样两只的虾，它们的体质也是千差万别，食道的粗细，肝脏的完整性以及颜色，肝脏的大小等等都决定了小龙虾的体质强弱
4、其他原因
也有很多其它的原因都能造成不同程度的小龙虾红壳，比如高温、应激等等方面都能造成小龙虾从青到红的过程．
当然反之的情况也是一样的，并不是红壳虾变红之后就不会在变青壳，在水草密度，水位以及环境的影响红壳虾一样可以变青壳虾，主要原因在于如何做好池塘环境，合理的运用消毒补钙调水产品．
小龙虾养殖的最终目的是赚钱，并不是为了要养出多大的虾，可能有很多朋友也会说只有养出大虾才赚钱，我觉得不一定，小龙虾和其它养殖动物的最主要差别就是轮捕轮放，更多更快的虾进入市场，在价格最好的时候出手，这都是小龙虾赚钱的最致命因素，很多人养殖的小龙虾30几天就可以上市售卖，而你自己一个人等着养出大虾再卖，的确你的价格会比别人高，可是你的投入也比别人多，风险也比别人高，而价格优势却是看市场的，而不是看你有多大的虾。合理的放养密度，合适的水草覆盖面积，强壮的体质，才能提高小龙虾的亩产量，降低养殖风险，降低成本投入，达到养殖成功才是最终目的！
