通常所说的小龙虾红壳是不可逆转的，这个观点是对的，比如小龙虾苗长到性成熟红壳之后，就无法再变回青壳虾了，这是因为小龙虾蜕壳的次数是有限的，而且蜕壳的时间长度和周期也是不同的，越长越大之后蜕壳的时间也就会越来越长，性成熟之后的小龙虾，如果条件合适，还会蜕壳1到2次，但是蜕壳额时间间隔长，几个月半年才蜕壳一次，对于人工养殖环境而言，这没有任何意义，从经济角度来看，性成熟之后的小龙虾不是卖掉就是做种虾来抱卵孵化，而抱卵孵化过得小龙虾，终也会被卖掉，而且吃起来肉质老。所以说对于已经性成熟的提前红壳的小龙虾，是无法再返青了的，也不可能再变回青壳虾，因为青壳虾是没有达到性成熟的，性成熟是不可逆转的。
但是对于红壳的小龙虾虾苗我们就要分开来看，因为便是红壳了的小龙虾，只要还没有达到性成熟的阶段，它的生存环境，还是有大的可能性变回青壳小龙虾虾苗的，保证合理的水位，控制好水温，保证水草丰富，溶氧量充足，底层有机质控制在合理范围之内，就能够将老苗养成青壳虾苗。
老苗红壳了的小龙虾虾苗，通过合理的管理手段是可以变成青壳虾苗的，因为还没有达到性成熟，所以它们是可以逆转的。只不过需要养殖户在平时的管理过程中多注意，由于红壳的虾苗蜕壳过程会比较困难，建议养殖户在平时投食饵料的时候，在里面添加适量的蜕壳素，来加速老苗的蜕壳速度，毕竟青壳虾苗除大虾的几率比较高，养殖户能够相对卖出高价。
