2019中国小龙虾产业《荆州宣言》专题报告 唐建清:小龙虾行情走势与种苗精准繁育要点

   2019-10-23 网友投稿5260
核心提示:江苏省淡水水产研究所研究员 唐建清小龙虾行情走势与种苗精准繁育要点近几年养殖规模持续扩大,产量连续增加,总体价格连年上升;开市年年提前(5月变3月);低价期提前1个月(6月变5月)。2015年前,小龙

江苏省淡水水产研究所研究员 唐建清

小龙虾行情走势与种苗精准繁育要点

近几年养殖规模持续扩大,产量连续增加,总体价格连年上升;开市年年提前(5月变3月);低价期提前1个月(6月变5月)。2015年前,小龙虾价格5月最高,7月最低;2016年后,小龙虾价格春节最高,低价期在5月到6月,与我国房价行情有较大的相似性。

今年比去年提早20天,高价期持续时间长,低价期价格下跌幅度大,持续时间过长,去年加工产品滞销, 今年仍在增量。主要原因为小龙虾养殖规模飞跃发展,总产量大幅增加;另外,特殊天气加大了淡旺季价格差,延长了时间;规格价差拉大,小规格虾跌幅大;夜市经济影响小龙虾的消费量。

目前自繁自养的育苗模式导致商品虾规格偏小;易发生病害(五月瘟);养殖产量不稳定;经济效益较低等诸多问题。

因此行业必须实现规模化育苗,提早繁育小龙虾苗种技术可以实现提早上市,错峰养殖,提高效益;实现北方地区的苗种繁育;解决稻虾连作种养殖中的茬口问题;可建立多种养殖模式等优势。

例如“大棚提早繁育小龙虾苗种技术”可以利用日光塑料大棚的保温效应,在冬季低温季节提高水温,促进小龙虾亲本产卵、孵化,幼虾摄食生长;“环境胁迫提早繁育小龙虾苗种技术”可以实现小龙虾在水温30℃以下交配,降水温能促进交配,通过环境胁迫,使亲虾提前进入穴居,促进雌虾性腺发育。

 
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