19年巨变：潜江小龙虾编年史

6年后形成了属于潜江的一种特有的文化！然后慢慢的吸引了外省，甚至国外的友人来我们潜江吃虾。

2001年，潜江龙虾产业起步！

图为“中国虾稻连作第一人”刘主权

在潜江小龙虾产业高速发展的过程中，不得不提到“虾稻连作第一人” 刘主权。

刘主权1999年承包的低湖田，也是潜江小龙虾的发源地

2000年开始，刘主权开始虾稻连作，当时叫稻虾寄养，养一季虾，种一季水稻。

后又发展为“一稻两虾”、“一水两用”种养结合的生态高效“虾稻共作”模式。从此，小龙虾喜获大丰收！