8月20日，在上林县西燕镇北林村“三力农民种养殖专业合作社”新开辟的60亩小龙虾养殖基地里，合作社负责人蒙绍球正与贫困户蒙焕念、蒙绍杨等人乐呵呵地放送种虾。
蒙绍球（左）正与贫困户放送种虾。
种虾有望在11月份孵出小虾，按目前成品小龙虾市场价每公斤不低于60元来算，亩产可达15000元左右。
三力合作社小龙虾基地发展势头强劲，新吸收了蒙焕念、蒙绍杨等5个贫困户入社，每个贫困户将自家的闲置水塘租赁给合作社，每亩年租金500元，加上农闲时在基地务工，每天可得150元工钱等，每年至少有2万元以上的额外增收。
蒙绍球说，三力合作社小龙虾基地的建成得益于上林县爱行天下水产养殖农民专业合作社负责人冯应红的悉心指教。
冯应红是该县大丰镇云里村的女婿，前些年他回村探亲，发现村里有块养殖小龙虾的“风水宝地”。凭着自己掌握的小龙虾养殖技术，冯应红去年年初在丈母娘所在的村建起占地150多亩的小龙虾标准化养殖池，着力打造“水里有虾，水面有花，岸上有农家（乐）”的立体养殖基地，当年产值就超过60万元。眼下，基地每天出售小龙虾100多公斤，加上近5万公斤的莲子，全年产值不低于300万元。
爱行天下合作社目前已吸收李绍孟等35个贫困户入社，他们在合作社里鼓足干劲学技术、攒本钱，对未来发展充满希望。“说不定哪天我们同样能建自己的养殖场，到时候我们敞开肚皮吃小龙虾！”李绍孟说。
“我们县水资源丰富，水质优良，不仅产出的龙虾营养价值高，且色泽鲜亮，几乎不沾丁点污泥，畅销南宁市场。”冯应红表示，基地能有今天的发展，离不开县委、县政府鼎力支持，政府工作人员亲自到村里给群众，特别是贫困户做思想工作，150多亩的用地，不到半年时间就全给落实了。
冯应红在自家产业不断做大的同时，倾心指导帮扶更多的创业能人养殖小龙虾，带动更多的贫困户实现脱贫。经冯应红指导，明亮镇甘六村大学生林华锋通过土地流转，租用才吴庄100亩田，采取“稻虾共养”的方式养殖小龙虾，同时吸收10多个贫困户务工，带动大家增收。
经不完全统计，上林县通过大力发展小龙虾养殖业助力脱贫攻坚，目前已发展起多个小龙虾养殖基地，有力带动了上百个贫困户走上脱贫致富之路。
虾稻田（塘）为什么要栽培水草？
水草的多少，对于养虾是否成功非常重要。因为水草能为小龙虾的生长发育提供极为有利的生态环境，还可提高苗种成活率和捕捞率，使生产成本降低，增产增效作用显著。调查显示，种植水草的池塘比没有水草的池塘小龙虾产量高，且一般高25%左右，每只规格增大2~3.5克，每亩效益可增加300元左右，因此，栽培水草养虾效益明显。
水草在小龙虾养殖中的作用具体表现在以下几点：
1：模拟生态环境
虾的自然生态环境离不开水草，有“虾大小，看水草”“虾多少，看水草”的说法，意味着水草的多少直接影响着小龙虾的生长速度和肥满程度。在池塘中种植水草可以模拟和营造一种生态环境，使小龙虾产生类似“家”的感觉，是小龙虾不可或缺的栖息、隐蔽和摄食场所，有利于小龙虾快速适应环境，并实现快速生长。
2：提供丰富的天然饵料
作为小龙虾重要的营养来源和优质的适口饵料，水草营养丰富，富含蛋白质、粗纤维、脂肪、矿物质和维生素等多种小龙虾需要的营养物质。池中的水草不但为小龙虾生长提供楼大量的天然优质的植物性饵料，弥补了人工词料不足，同时还降低了生产成本。水草中含有大量的活性物质，经常食用水草，能促进小龙虾胃肠功能的健康。小龙虾喜食的水草还有鲜、嫩、脆的特点，这些水草便于取食，适口性很强。
3：净化水质
水草丰富、水质清新的环境是小龙虾最为喜欢的。通过水草的光合作用，池塘中的二氧化碳、硫化氢和其他无机盐类被有效吸收，水中的氨氮降低，同时还起到楼增加溶氧、净化和改善水质作用，使水质保持楼新鲜、清爽的特点，为小龙虾提供了生长发育的适宜环境，有利于小龙虾的快速生长。另外，净化水质对水体的PH有一定的稳定作用。
4：隐蔽藏身
小龙虾喜弱光、怕强光，喜安静、怕惊扰。水草为其提供了一个理想的供隐蔽的安静的生活环境。
小龙虾喜欢在水位较浅、水体安静的地方蜕壳。在池塘中种植水草可形成水底森林，正好能满足小龙虾这一生长特性，它们常常攀附在水草上，大面积种植水草，既为小龙虾提供楼安静的环境，又能缩短小龙虾的蜕壳时间，减少小龙虾的体能消耗，提高水草成活率。小龙虾蜕壳后成为“软壳虾”，抵御能力不足，极易被敌害侵袭，水草可帮助其隐蔽，使其不易被其同类及鼠、水蛇等敌害发现，使因敌害侵袭而造成的损失降到最低。
5.提供攀附物
淡水虾类是底栖、攀附生活的动物，即使扩大水域中的浅谈也不能满足其栖息需要，在水体中设置供其攀附的空间是必须要进行的，种养水草就是一种比较好的方法。
小龙虾的攀爬习性在阴雨天表现明显。如果在养虾塘中仔细观察，可以看到水体中的水葫芦、水花生等的根部爬满楼小龙虾，小龙虾将头露出水面呼吸。因此，可以说水体中的水草为小龙虾提供楼呼吸攀附物。
6.调节水温
丰富的水草能为小龙虾遮阴降温，有利于虾的摄食生长。
小龙虾在水温20~30度水温时生长最好。池中种植水草，冬天可以放风避寒；在炎热夏季，水草成为小龙虾凉爽安定的隐蔽、遮阴、歇凉的理想空间，能遮住阳光直射，还可控制池塘水温的急剧升高，使小龙虾在高温季节正常摄食、蜕壳、生长、这对提高小龙虾成品的规格帮助很大。
7.防病
水草对小龙虾有十分重要的药理作用，对提高养殖虾的免疫功能很有效果。如空心莲子草（即水花生）能较好地抑制细菌和病毒，轻微得病的小龙虾可以自行觅食，自我治疗，效果较好。
8.提高成活率
水草可以扩展水体的立体空间，疏散小龙虾的密度，防止和减少局部小龙虾因密度过大而发生格斗和蚕食现象，避免小龙虾不必要的伤亡。水草还能使水体保持水质清新，增加水体透明度，稳定PH，使其保持中性偏碱，满足小龙虾蜕壳生长的需要，提高小龙虾的成活率。
9.提高品质
水草能有效提高商品虾的品质。一般水草多的池塘，养出来的小龙虾的品质也较好。养殖水体中如果没有水生植物，虾就主要生活在池塘淤泥之中，并把淤泥中的腐殖质当作主食，这会使虾甲壳、步足呈黑色，腹部有黑褐色水锈，肉质较松散，口味较差，价格受到明显的影响。
由于平时在水草上攀爬摄食，虾体易受阳光照射，可促进钙质的吸收沉淀，促进蜕壳生长。另外，水草（特别是优质水草）能使小龙虾体表的颜色与之相适应，提高虾的品质。龙虾如果常在水草上活动，能避免其长时间在洞穴中栖居，使小龙虾的体色更光亮、更洁净，市场竞争力更强。
10.有效防逃
在水草丰富的地方，常常有大量小龙虾喜食的鱼、贝、藻等鲜活饵料聚集，小龙虾因此会产生安全舒适的家的感觉，发生逃逸的概率较小。在虾池种植丰富优质的水草，是防止小龙虾淘宝的有效措施之一。
同时，池周围种植水草，形成水草带，具有消浪护坡作用，可防止池埂坍塌。池塘如果种植大批水生植物，可分离水体，防止池水中的风浪过大，有效保护池泼。
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