近年来随着吃小龙虾的人越来越多，小龙虾市场供应不足，小龙虾的价格一路飞涨，2017年下半年出现龙虾荒，市场上6钱左右的虾卖50多元一斤。很多新手看见小龙虾市场前景好，也走上了养殖小龙虾的道路，每年养殖小龙虾的养殖户成爆炸式增长，以后的小龙虾价格真的不好说了。因此，在此提醒那些踏入小龙虾养殖的朋友做好心里准备未雨绸缪，在建虾塘时充分考虑龙虾行情不好时改养其它水产类。
新手在养小龙虾的时候大都比较急功近利，总以为只要把虾塘建好，其它问题不管先把虾种或虾苗放下去后再说。其实养虾面临的最困难的第一个难题就是建塘，塘的好坏直接和产量挂钩，这一步是必须要解决的。
建塘首先要选好位置，这很重要。1，水源要好，方便虾塘加水排水。2，地势稍高，避免水淹。3，交通便利，方便进虾出虾。4，有电源，应急给虾塘增氧，饲料加工等。
建塘要考虑到以后龙虾行情不好，虾塘改作种莲藕，养鱼，养螃蟹的准备。在建塘时水位设计蓄水不低于1.5米，利祥家庭农场养虾塘的最深水位是2.3米。塘堤底部埋排水管道，方便以后晒塘清淤泥和野杂鱼。塘堤按关水深度埋设大口径排水管，以防大暴雨塘水漫过塘堤。虾塘大小10亩左右最好，有足够的塘堤给龙虾打洞，也方便管理和投喂。塘堤内部四周筑40度缓坡，方便龙虾攀爬打洞，个人认为虾塘挖沟很有必要，龙虾在7-8月份天气最热的时候可以自行选择水的深度，也方便春季龙虾价格好降虾塘水位，把龙虾逼到沟里方便捕捞。沟沿着四周塘堤内部开挖，与塘堤保持1.5米的距离，沟深0.5米，沟宽4-5米。如果是8月份完工，那么就别急着放虾苗了，直接晒塘。不要用什么茶饼，漂白粉清野杂类的药物不需要用，撒生石灰份和太阳直接暴晒杀菌消毒比较好，把塘底部晒发裂纹。9月初施发酵后的农家肥，每亩50-80斤，作为肥水用，这时候做防逃设施，用1.9米石棉瓦一块截3块，也可以用薄膜和密网做防逃。石棉瓦的好处是经久耐用，缺点是贵。薄膜密网好处是便宜，缺点是容易破损，老鼠咬野杂草刺破，可用年限少。
接着是加水肥水。加水的时候水管的两头有要用过滤网，防止龙虾的天敌和杂鱼类进入。6-7天后看水质有没有变化，如果变化不大，去鱼药店买点藻种撒下去，一般情况下只要不是天下的雨水，就不需要购买藻种，无论你在哪抽来的水，水里都含有藻类。肥水后水的透明度40厘米为佳。9月15号左右开始进种虾（以各地气温为准），进晚了公虾比例占大多数，影响明年虾苗产量，另一个是公虾为争夺交配权而互相打斗，出现死亡。在放种虾前，最好把塘里的水拿去检测下,看下虾塘水体中氨氮、亚硝酸盐和PH值是否超标，一般鱼药店都有检测的。
进种虾的数量，每亩应该放多少小龙虾？如果在9月份放，每亩放120斤种虾是没有问题的，因为虾塘里没有存虾，放虾去的种虾要扣除成活率，冬季可以高密度放种虾是这季节龙虾不容易发病。在放种虾3天前全塘消毒杀菌一次，种虾放完后再消毒杀菌一次。
小龙虾投喂，喂多少先按龙虾总体重的5%投喂，再酌情增减，做几个食台，观察龙虾吃食量。每100斤饲料配方：玉米35斤，黄豆35斤，龙虾专用饲料30斤，10月中旬增加龙虾专用饲料，减少黄豆玉米，给龙虾多吃含蛋白高的饲料，增强小龙虾的体质好安全越冬。如果资金充足全部喂饲料也成。
以上是小龙虾养殖网给新手养小龙虾的一些简单的建议，全国养龙虾的技术还在摸索阶段，养殖小龙虾还有很长的路要走，先写这么多了，以后还会重新更新。另外，下面这本小龙虾养殖书籍也很适合新手朋友们哦！
