视频：小龙虾稻田养殖技术稻田场地建设管理养殖场地消毒和虾种投放。
稻田养殖小龙虾有什么基本要求
1、稻田要求土壤肥沃、保水性能好；稻田平整、进排水方便，水源充足且水质清新无污染，理化指标符合渔业水质标准。稻田需要设置回型虾沟，其面积约占整体面积的10%，以15亩稻田为例，虾沟面宽3-5米（如果要架设大棚需要有一条沟开至6-8米），沟深1.5米左右，能保持0.8-1.2米的水深，田坂上能保持30-50厘米的水深，田埂上做高度为30-50厘米的防逃网。进水需要用60网目的筛绢网过滤。
2、种植水草，水草不仅能提供小龙虾一个脱壳、栖息场所，还能净化水质，也是小龙虾的良好饵料；品种可选择伊乐藻或水花生，满塘种植、保持间距且沟密田稀，水草占塘面积的33%。
3、水稻品种宜选择耐肥、产量高、抗病力强、生长期较长、茎硬不倒伏的。栽培时采用大垄双行栽种技术, 即每2行为1组, 组内行距为20厘米, 组间距为40厘米。
4、为保证存活率，在稻田改造完成后用石灰消毒，7-9月陆续就近引进种虾，每亩放种虾50斤；如果是引进虾苗，一般只在早春4-5月份进行，每亩投放5000只左右幼苗。
5、清明过后安放增氧机增氧，按需使用，生产期间及时换水。除了水草充当饵料，还要适当投饵。坚持每天早中晚3次巡田，观察虾在田中活动和摄食情况，如发现有不正常现象，应及时采取措施。当水草过多时需要及时清除部分。及时清除过高的杂草。水稻收割后清塘，并用生石灰每亩70公斤进行消毒。
来源：上海三农服务热线，农村百事通。
稻田里养小龙虾一亩赚得到多少钱
小龙虾，是一种淡水经济型虾。其甲壳坚硬，体型较长，可蒸可煮，肉质鲜嫩，营养丰富，具有降低胆固醇，化痰止咳，促进消化，预防心肌梗塞等作用，备受大众的喜爱。面对供不应求的小龙虾销售市场，不少投资者都萌生了开个小龙虾养殖场的想法。那么，养殖小龙虾一亩可赚多少钱？
每只母小龙虾可以产仔两次，每次按200只计算的话，一亩小龙虾的年产幼虾的数量就456000只。从产卵到长成幼虾这个过程中，肯定会有损耗，成活率按照8%计算，年产成虾的数量就是3.648万只。产卵两到三个月后，每只成虾的体重大约在50g左右，一斤小龙虾按照12只来计算的话，一亩小龙虾年成虾产量是3040斤。如果，小龙虾按照15元/斤计算，年毛利润就是3040*15=45600元。
养殖小龙虾一亩利润=年毛利润-年投入成本=45600-12460=33140元。
稻虾综合养殖前景如何
1、经济效益：
稻田养虾，即在稻田中种植水稻的同时养殖小龙虾。因为稻虾田少施化肥、不打农药，充分利用了残饵、粪便等，使得水稻不减产，同时生产出了有机大米“稻虾米”，目前市场上稻虾米售价达 10 元/kg，远远高于单纯用化肥、农药等种植的水稻。近年来小龙虾在市场上供不应求，市场价格节节攀升。当前稻虾田的小龙虾一般产量可达 100 kg/亩以上，如果按照 20 元·kg-1出售，农民又可以多增加 2000 元/亩以上的利润。如果采用捕大留小、轮捕轮放的策略，农民的收益也会进一步的提高。相比于水稻单作，稻虾种养会增加一些额外的开支，例如：水电、人工、饲料、虾苗等，但是有机水稻比普通水稻多出来的利润，就已经可以抵消这些开支了。总的来说，稻虾共作，在保证水稻不减产的前提下，提高了农民收入，体现了较好的经济效益。
2、生态效益：
稻田养虾，利用了生物间的互利互惠生态原理，同时加快了物质循环，提高了资源利用率。就土壤而言：小龙虾打洞改善了土壤结构，提高土壤通气性，降低土壤紧实度和减少容重；残饵及小龙虾粪便等提高了土壤肥力，因此化学肥料施用得以减少，起到了保护环境的作用。就稻田水体而言：水稻生长过程中可以吸收水体中的营养物质，降低水体氮磷的含量，使水体富营养化降低，因而减少对周围的污染。就杂草防控而言：研究表明，小龙虾是杂食性动物，稻田杂草为小龙虾提高了食物，促进了小龙虾生长；同时小龙虾清除掉杂草，减少了水稻的竞争，有利于水稻生长，提高水稻产量。因此可以减少农药的施用，也就减少了对环境的污染。就秸秆还田而言：目前稻田秸秆焚烧会污染空气，而秸秆还田既可以增加土壤肥力，又可以作为小龙虾食物，因此可以较好的减少空气污染。
3、社会效益：
稻田养虾产出了有机绿色的“稻虾米”，满足了人民群众吃得好还要吃的放心的诉求；面对当前小龙虾供不应求的现状，利用稻田产出小龙虾满足了大众对小龙虾消费的需求，而且还避免了小龙虾重金属超标，对公众健康的影响；稻田养虾也发展出了生态旅游，为老百姓假期娱乐休闲增添了一个选择；因为稻田养虾有较高的效益，提高了农民收入，有利于农民脱贫致富；稻田养虾的大发展也会带动小龙虾苗种繁育、健康养殖、餐饮消费、加工物流、品牌创建、副产品加工等庞大产业链的发展，会带来较多的创业机会和就业岗位，促进老百姓致富和就业，利于社会的繁荣稳定。
