小龙虾是近几年最为火爆的养殖行业，同时也是夜宵市场的当代“红人”！几乎每一家夜宵市场都会贩卖小龙虾，也几乎每一个中国食客，都有食用过小龙虾，这其中不论是因为尝尝鲜，还是聚餐点餐的缘故，有一部分食客吃过小龙虾后，从此便对它深深着迷，成为了小龙虾的重视粉丝。而如此广阔的市场，同样也是小龙虾养殖户的“商机”所在，养殖田里的小龙虾刚刚捞出来，在最新鲜的时候上市，市场庞大的食客就将小龙虾食用殆尽。
小龙虾
这对我们养殖户朋友而言，可谓是看在眼里，乐在心里。可是，养殖不能光看市场的反应，最基础的事情，还是抓实我们当下，把现阶段的养殖做好！好酒不怕巷子深，只要虾好肉鲜美，市场资源自然源源不绝。此时正逢秋季，气候逐渐转冷，此时养殖田里的大部分龙虾已经被捕捉上市了，那这个阶段，我们的养殖需要注意哪些事情呢？
小龙虾
秋季养殖第一注意：适当留种。不论市场的效益怎么养，养殖场里还是要留下一些小龙虾进行配种，保证养殖场小龙虾的自给自足，在每年的八、九月份，小龙虾就会开始交配产卵，这个期间，养殖户要做的就是降低养殖池内的水位，帮助小龙虾能够到斜坡上挖穴产卵，在小龙虾繁殖期间，养殖户需要加强小龙虾饲料的喂养，保证给足营养需求。
小龙虾
秋季养殖第二注意：合理的补种。小龙虾的养殖，同样不能够一味的看准自家养殖田的龙虾，需要适当的引入良种，而秋季是大部分龙虾性成熟的阶段，在10月份阶段，需要从市场购进幼虾或是种虾，为第二年的养殖数量打下足够的基础！在投放虾种之前，需要先做好池塘内的消毒清理工作，减少外界环境对幼虾的危害。
小龙虾
秋季养殖第三注意：培育亲本。如果小龙虾是在稻田养殖的朋友，那么可以使用稻田收割后进行秸秆还田的处理，提高稻田的肥力。这个做法大概流程是，先将稻田暴晒3天左右后，再灌水入田，灌入的水位不宜过高，大概一个手指的深度，注意不是大拇指，灌水后可以加一些生石灰对稻田进行消毒处理。等生石灰的药效过了之后，再开始移栽水草。这个期间正好也是产卵虾的孵化时节，等水草的芽苗长出后，再将水位提高到小龙虾卵穴的位置。
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秋季养殖第四注意：加肥补料。在培育亲本的工作做完后，就需要为小龙虾的生活水域中追加一些充分腐熟的有机肥，培养一些微生物和浮游生物，保证幼虾破卵后的饲料供给。这个时期的养殖田水质透明度在50%左右即可，以便养殖户观察幼虾的生长状况。并及时做出处理。同时随着秋天的脚步逐渐逼近，养殖户也要提早开始准备小龙虾的陈准备，例如说可以在池塘中对方旱草，等旱草在池塘沤烂的过程中，会产生大量的热量，可以增加池塘的温度，有利于小龙虾的越冬需求。
