小龙虾是生活在淡水中的虾状甲壳纲动物。小龙虾被称为小龙虾，也被称为红龙虾或淡水小龙虾。在中国东北，上海水产大学水产学院教授蔡胜利教授介绍小龙虾起源于北美洲。1918，日本从美国引进小龙虾来喂养牛蛙。在第二次世界大战期间，小龙虾是从日本传入中国的。它已成为中国淡水虾类的重要资源，广泛分布于扬子江中下游各省、市。小龙虾作为外来物种，对生活区的生态环境有一定影响，成为外来入侵物种之一。
东北能不能养殖小龙虾？
小龙虾适宜生活水体pH值6.5-8.0水中，适宜生存水温10-30℃，喜欢生活在水深70-80厘米透明度在30-40厘米水中，生存环境有10%-15%水草覆盖最适合。从幼虾到成虾需要养殖60-90天，饵料充足水质适合45天即可上市。
根据以上小龙虾生存习性可以得出小龙虾可以在东北养殖，而且17年和18年黑龙江都有人在养殖小龙虾。东北水稻产量占中国总产量的近1/4，稻田种养小龙虾一直被政府及用户追捧，但由于小龙虾的苗种运输问题一直是一个难以攻克的难题，运输成活率没有保障，也就阻碍了大部分养殖的动力。
随着养殖技术的提升有一部分人在尝试在东北做种虾过冬，准备在本地地培育虾苗，这样可以从根本上解决虾苗运输问题。
整个东北三省的养殖经济效益都不高呢?
主要还是取决于那里的天气。
小龙虾可以生活在-11℃至44℃的环境下，但是最有益于生长的温度还是20℃至30℃之间，当气温下降到10℃以下之后，小龙虾会开始进入洞穴生活，也就是大家俗称的“冬眠”。东北的冬季相比于南方来说更为漫长，这样一来会造成小龙虾“生长期”短暂，“冬眠期”延长。
这样一来，在东北养殖的小龙虾，产量自然也就上不去了。大约在冬季，养殖户就得及时清塘了，否则虾池里的小龙虾都得冻死，这也正是东北地区少见养殖小龙虾的原因。
深扒一下小龙虾的历史，主要还是产生于长江中下游地区，又江苏引进到湖北，接着开始向全国扩散，安徽、湖南、四川等地区接踵而上，一直到现在的“随处可见”。曾经有人在长白山区嘎呀河流域，发现了大量的野生小龙虾，所以就这点来看，小龙虾在东北养殖并不是完全无法实现的。
东北养殖小龙虾能自己繁育吗？
3-4月份已经有虾苗可以上市了，规格60-100尾每斤，繁育技术的突破，日后就解决了东北养殖小龙虾的苗种来源问题，不再受虾苗要从南方长途运输的风险和困扰。
