随着现在人们生活水平不断的提高，人们对于吃也是越来越讲究。尤其是现在天气炎热，已经快进入夏季，对于吃货们来说小龙虾也是必不可少的。吃上一盆麻辣的小龙虾，喝上一瓶啤酒，对于一些吃货来说或许是一种享受，而对于生活在农村的农民来说，养殖小龙虾也是他们的一种赚钱方式之一。
尤其是在农村，很多农民并没有太高的专业养殖知识，除了种植水稻农作物之外，而现在这个季节养殖小龙虾也是非常不错的，尤其是最近几年来龙虾它的行情非常的好，利润也高，所以也让一些养殖小龙虾的养虾户赚了一把。
那么小龙虾该如何养殖？养小龙虾以下5个注意事项需要知道，尤其是对于养虾户来说还是值得了解一下。
小龙虾起源
小龙虾学名叫做：克氏原鳖虾和淡水小龙虾。见过小龙虾的人都知道小龙虾形似虾，而外壳又非常的坚硬，一般总体长度大概在5~10厘米左右，尤其是生活在一些淡水质里面都有一些龙虾，总体来说，养殖小龙虾也是最简单最方便的。
而其实在美国100多年前就已经开始实施养淡水小龙虾。尤其是在非洲70年代的时候呢，就已经开始尝试引进淡水小龙虾用来养殖。可能大家也听过一个传闻，就是说外国人不吃小龙虾，其实呢，这都是无稽之谈。总体来说，小龙虾还是从国外最后引进中国。当然这还要从日本引进淡水小龙虾说起。
众所周知，日本除了旅游业非常发达之外，日本在养殖业方面也是非常的优秀。自从日本引进淡水小龙虾养殖之后呢，就把这个技术带到了中国的南京养殖，在1974年而进入了中国的湖北，所以一直延续到至今，中国湖北地区的小龙虾也是产量最多的地方之一。
但是呢，可能大家也听过一个谣言，有人谣言说日本人把淡水小龙虾带到中国之后，把淡水小龙虾变成小龙虾来处理尸体，其实呢，这是一个谣言，是最经不起推敲的。无论是日本人养殖淡水小龙虾，还是在中国，中国也有自己正宗的小龙虾。由于小龙虾它的繁殖能力比较强，所以养殖起来其实难度不大，并且小龙虾在60年代以后呢，在我们中国被证实是可以食用的，之后我们中国也开始有养殖户普遍尝试渐渐养殖这种小龙虾。而如今在中国，我们可以在各个饭店或者说路边小吃店，都能看到小龙虾的身影。从这里也可以看出小龙虾其实是可以吃的，并非如同网上传言所说小龙虾太脏，外国人也不吃，其实外国人对于小龙虾也是喜欢的不得了。
好了，现在我们言归正传，就是我们上面说到过养殖小龙虾，需要注意5个养殖事项，那么具体是以下几个。
