苗种放养：放养前要先试水，试水安全后，才可以放虾。夏季放养时间7月中下旬，每亩放养规格为0.8厘米以上的稚虾3万尾~4万尾。秋季放养时间8月中旬至9月，虾苗规格为1.2厘米左右，每亩放养2.5万尾~3万尾。冬春放养一般12月份或翌年3月~4月，每亩放养100尾/公斤~200尾/公斤的虾种1.5万尾~2万尾。
池塘养殖：池塘应选向阳通风、环境安静、灌排水方便、水质无污染为宜。池塘因为长方形面积1334~3335平方米，水深0.9~1.5米左右。池底应有适当面积的沉水植物区，并安放人工隐蔽物以供龙虾栖息。每亩投放幼虾1~1.5万尾，定期泼洒生石灰增加水体钙的含量，增加夜间饲料投喂量，以配合饲料为主。
